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焦莊燒餅是淄博美食之一，在淄博，焦莊燒餅可以說是家喻戶曉。它是以個大、餡多、皮酥的特點受到大眾的喜愛焦莊燒餅加盟費，剛出爐的焦莊燒餅正面黃如蟹殼，芝麻一層，皮薄餡多，外酥里綿，鮮香味濃，輕咬一口，油水便滋溢而出。
發(fā)面的好壞是保證燒餅松脆可口的重要步驟，發(fā)面不能夠用酵母，而是用老面引子，這樣和的面能夠軟硬適中，有勁道。肉餡需用上好的五花肉，過肥則太膩，過瘦則無香，并輔以博山的小香蔥，萊蕪的老姜、博山花椒等佐料。餡要剁得細膩，否則影響燒餅的形狀。準備妥當后，將發(fā)好的面團揪成大小一致的面季子，揉圓，壓成小餅，包上肉餡和小香蔥，沾上一層芝麻，再壓成薄薄的大餅。壓餅要求用力均勻，肉餡才能均勻，餅才圓、薄。將薄薄的餅子迅速貼到爐子的內壁。燒餅爐內部是一個陶瓷的瓦崗，外部以黃泥包裹抹平，有較好的保溫性。烤燒餅用焦碳,不能見明火，火不能太旺，太旺燒餅易烤焦，太低，燒餅又不香脆，這樣幾分鐘后香噴噴的皮酥、個大、餡多的博山焦莊燒餅就出爐了。
淄博飲食文化底蘊深厚，源遠流長。無論是身處豪華酒店，還是路邊小攤，在觥籌交錯之余，在舉杯伸箸之時，你總能夠品味到淄博飲食的豐富多彩;吃的是淄博味道，品的是淄博風情焦莊燒餅加盟費，牽動人心的是獨具特色的地方飲食文化。在酒足飯飽以后，你可能會情不自禁地說：“‘吃了淄博飯，圍著天下轉’，此言誠不我欺!”
焦莊燒餅，就是淄博美食之一，不僅淄博人喜愛，就連游客來到淄博都要去嘗一嘗。
焦莊燒餅加盟支持
裝修支持
經銷商提供店面照片、詳細平面尺寸，總部根據平面尺寸圖免費為店面提供形象設計。
選址支持
總部派遣市場督導下店考察和電話指導，協(xié)助經銷店店面選址及店鋪裝修測量。
開業(yè)支持
新店開業(yè)，總部派遣人員協(xié)助選址。
產品支持
總部利用品牌優(yōu)勢，不斷開發(fā)新產品講新產品推向市場。
運營支持
總部每月2-3次，派遣專業(yè)人員親臨現(xiàn)場專業(yè)指導。
保護支持
總部在合同約定區(qū)域內不發(fā)展第二家合作商。
技術支持
生產工藝和流程制作方法。
市場支持
總部統(tǒng)一規(guī)劃市場策劃終端活動，免費為經銷商提供方案。
焦莊燒餅加盟條件
1、店面積80-150平方
2、具備吃苦耐勞、責任心、事業(yè)心、品德好;熱衷于餐飲，能夠全身心投入到欲珍饈餐飲的經營。
焦莊燒餅加盟流程
1、上門考察詳細了解焦莊燒餅加盟品牌;
2、確定合作意向，簽訂加盟協(xié)議;
3、進行專業(yè)店員培訓;
4、協(xié)助選址;
5、店內設計裝修;
6、開業(yè)指導;
7、每月巡店指導
總結：以上內容就是焦莊燒餅加盟費(焦莊燒餅)詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
