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山東真味小吃培訓基地是集食品的研發(fā)、配送、加盟及技術轉讓為一體的培訓機構,本機構所培訓產品均在當地有穩(wěn)定的客戶群,讓前來學習的學員朋友沒有任何后顧之憂。
我們在2013年推出素牛肚技術,該技術已成功走向市場并得到極好的反響。
素牛肚,顧名思義,就是外形似牛肚,但是一種特殊的素食人造牛肚。素牛肚口感類似于真牛肚的一種特殊素食的人造牛肚。素牛肚是口感類是似于真牛肚的一種特殊食品,口感軟滑、特別富有彈性,不膩、不柴,雖然是素食,但吃起來特別像吃肉,甚至比吃肉口感更好。如果作為飯店里的配菜素肚加盟,任何一個炒菜都可以搭配而增加特色風味。
如魚香肉絲可以添加少量素牛肚絲,水煮肉片可以添加素肚片等,幾乎任何一道菜都可以添加,不但可以降低成本素肚加盟,更能增加特色風味,人們更愛吃,無論川菜、粵菜、魯菜、東北菜,幾乎所有菜系的任何一道葷菜、素菜都可以添加,添加后更好吃、人人歡迎。素牛肚被稱為飯店的萬能配菜
素牛肚還可以獨立成菜上桌,如,五花肉燒素肚、香菇素肚、蔥爆素肚,醬香素肚絲,麻辣素肚、韭菜素肚、紅油素肚絲等,除了炒菜外,涮火鍋、麻辣燙都是很好的食材。好吃除了這兩個字外,不需要更多的語言形容。無論怎么做都好吃,無論怎么吃都美味。
素牛肚絕對不是你見過的那種人造肉、人造肚等那種口味平平的豆制品,所以不要錯誤的理解,口感比起那類豆制品要好幾十倍。素牛肚不但好吃,更富有很高的營養(yǎng)價值,絕沒有對人體有害的成分那類口味平平的豆制品都能賣的不錯,更何況這么好吃的素牛肚,市場非常巨大。
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