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湖南省江南人民公社餐飲連鎖有限公司,源于人民公社大食堂（1998年），是一家以經營本土湘菜為主的特色餐飲全國連鎖管理機構，總部處于長沙東塘商圈核心位置，公司旗下共有“江南公社”、“湯飽寶”兩家特色餐飲連鎖品牌。江南公社一貫秉承“潛心口味，以人為本”的經營理念，以務實的經營作風，成熟的管理機制，在不斷發展的過程中，注重管理與服務的創新，提倡員工快樂工作連鎖特色餐廳加盟，進行人性化的科學管理。擁有400多人的團隊，逾百人的***廚師隊伍，專業的服務督導團隊、資深的企業宣傳廣告策劃團隊，以湘菜為主打，精湛的烹飪技藝，超值美味的食品，深受全國各地人民的認同和好評。自2007年發展連鎖店以來連鎖特色餐廳加盟，已經在全國各地發展加盟店160多家。多年來，江南公社在保持本土原料原汁原味的基礎上，勇于創新，開創了新派湘菜系列，把單純的菜品與營養美學、淵遠的湖湘文化與各地域文化巧妙結合，成功開發了“公社佛跳墻”、“茄子炒豆角”、“一品刁子魚”等一系列招牌菜品，均已受到廣大食客的認可。公司所有連鎖店均以特定的歷史文化和現代流行相結合的風格進行裝修，大小餐廳均以紅色文化作為背景，門口設主席半身銅像，大廳采用革命年代詩詞舊畫裝飾，隨處可見的七八十年代的舊式擺件，鮮明獨特的風格吸引顧客的眼球，在品味美食佳肴的同時感受經典的紅色歲月。

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