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36 debut登場| “新鮮”不冷，“凍結”來了嗎？
7月3日，冷凍食品行業B2B供應鏈平臺“冷凍食品在線”宣布完成1.2億美元B輪融資。本輪融資由創新工廠牽頭，順威資本，龍陵資本和廈門政府基金跟進。據了解，這是冷凍產品在線三年內的第五輪融資，其中順威資本已連續三輪追加投資。
經過這一輪融資，冷凍產品在線將繼續加強冷凍產品供應鏈的深度，為全國冷凍產品行業建立骨干分銷網絡，并建立最后一英里的冷鏈物流系統。
冷凍食品在線成立于2020年8月。它在線鏈接冷凍食品加工企業和碼頭，離線建立自己的冷鏈物流系統，收集和處理數據，并將生產與上游加工廠匹配。中小型餐館和便利店提供速凍食品凍品在線加盟，包括牛肉，綿羊和其他速凍肉，速凍海鮮和速凍米粉。
創始人兼首席執行官林志勇告訴36氪，該公司目前的自營業務已在廈門，福州，泉州，寧波，溫州，南昌，成都和重慶等十幾個城市發展。
數據顯示，全國食品飲料市場規模約為3萬億元，其中冷凍產品（包括豬，牛，羊凍品在線加盟，雞，鴨，水產品，冷凍調理食品，冷凍米粉，冷凍蔬菜等） 。）占了8000億元。
冷凍食品在線不僅利用互聯網平臺壓縮渠道水平，而且將品牌制造商直接連接到終端，以提高行業的流通效率；冷凍食品在線還通過冷凍食品研究所處理數據，以捕獲終端用戶交易數據和需求。協助完成了配方研發，食品定制和反向供應鏈整合，從而改善了行業的產銷匹配和流通效率。
2004-2020年我國的冷凍產品收入數據（基于公共信息）
林志勇認為，冷凍產品在線在供應鏈和自建冷鏈物流方面具有兩個核心競爭力。
B2B平臺的核心是供應鏈的效率，該平臺專注于冷凍產品
冷凍食品在線已經與澳大利亞牛肉和羊肉，越南pangasius和各種食品來源制造商建立了戰略合作伙伴關系。 《 Frozen Products Online》幫助這些制造商建立數字分銷能力，并通過平臺的消費數據形成不同渠道的類別標準，從而使制造商具有差異化的研發能力并促進了供應鏈的多樣性。
Frozen Food Online的創始人林志勇說：“我們沒有像其他新鮮的B2B平臺那樣做任何事情。 《冷凍食品在線》專注于冷凍食品領域，并參與其中。冷凍食品市場足夠大，數萬億美元，而且相對標準化，種類分散，品牌不集中，附加值高。大多數上游沒有營銷能力。這是非常適合B2B平臺的類別。”
在全國范圍內建立9個大型冷鏈倉庫配送中心，以提高訂單履行能力
為了確保服務質量和不斷增長的訂單需求，Frozen Products Online已建立了最后一英里的冷鏈物流系統“一線冷鏈”，這是一家專注于冷鏈倉儲和物流整合的物流公司。分布。
林志勇認為，在當前的國內冷鏈物流領域中，總公司的主要業務是干線物流，而很少有公司專注于城市配送。在過去的幾年中，在城市冷凍產品在線擴張期間，由于訂單的快速增長，外包分散的倉庫和分銷團隊無法滿足企業的增長需求和服務需求。
Frozen Goods Online通過投資建立了自己的冷鏈物流公司，并通過不斷增長的訂單來支持物流公司的發展；它通過星級評定系統和駕駛員伙伴系統建立了閉環服務。 “易縣冷鏈不同于其他城市配送公司。它構建了一個集成了“區域云倉庫+最后一公里城市配送+縣級冷鏈穿梭車”的冷鏈供應系統。”
同時，Frozen Food Online可以通過直接運營的城市中的B2B業務以及SAAS城市合作伙伴所涵蓋的業務來獲取大量用戶和與交易相關的數據。根據用戶數據和交易需求，Frozen Foods Online建立了一個冷凍食品研究所，以形成食譜研發和食品定制系統。
“例如，Frozen Online通過交易數據發現，它也是肋骨，糖醋排骨的中國快餐配料以及燉肉店排骨燉鍋中使用的配料。關于規格和肉含量排骨的標準要求（例如，瘦肉比例，切割方法等）也有所不同，Frozen Food Online允許工廠根據數據和算法完成定制的生產，從而增加產品的附加值并降低最終廚師的人工成本。”
此外，“冷凍產品在線”已啟動“冷凍采礦網”以部署縣級市場。
林志勇說：“在線冷凍食品不僅是食品和飲料配料的供應鏈，而且是冷凍食品行業的全渠道主干分銷網絡。三個主要的訂單應用程序涵蓋了不同的冷凍食品交易場景，從而增強了供應鏈的集中采購和源控制能力。”
冷凍食品在線APP涵蓋了主要的一線和二線城市的自營業務。目前，Frozen Food Online在多個自營城市都可以盈利；
Palm Frozen Harvesting APP是一種SAAS系統，通過冷凍產品在線出口給傳統分銷商。它旨在幫助三線和四線城市的傳統交易者實現互聯網的轉型和升級；
凍結采礦網絡APP是今年剛剛啟動的戰略平臺。凍結的采礦網絡覆蓋縣級市場，幫助縣級分碼頭和小型批發商直接與制造商進行交易。凍結的采礦網絡沒有價格差異，僅提供訂購平臺服務，以及云倉+縣級冷鏈穿梭巴士的增值服務。
林志勇認為，“平臺的價值取決于它是否可以累積數據，并使用數據來驅動它來建立障礙，以實現B2B平臺集中化規模的價值目標，降低成本和提高效率。 ”
在線冷凍食品公司的創始人林志勇在快速消費食品和冷凍食品行業擁有十多年的行業工作經驗。他曾經是康師傅和百事可樂的專業經理，然后擔任冷凍產品制造商的國家市場總監，然后作為聯合創始人創立了一家新的三板農業企業。
冷凍產品的在線融資經驗
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