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滿記甜品發(fā)展歷程
蜜月甜品集團(tuán)成立于1995年。它在香港西貢區(qū)開設(shè)了第一家香港特色“甜品”商店。經(jīng)過五年的獨(dú)特的家庭管理和不斷的研究與創(chuàng)新,幸運(yùn)的是有了“食客的身份”。 2000年,它在西貢總店附近又開設(shè)了兩家分店,并以“手工甜品”為品牌在九龍尖沙咀新港中心開設(shè)了第一家分店。同年,該集團(tuán)成立了全資公司“半空實業(yè)有限公司。該公司”增加了一家中央食品工廠,向各家商店供應(yīng)食品。為了獲得產(chǎn)品質(zhì)量保證,該公司于2003年在泰國開設(shè)了一家獨(dú)立工廠,直接購買泰國水果和包裝產(chǎn)品出口到香港菲記甜品加盟,以便客人可以四季品嘗。最好的蜜月甜品,直到2007年2月,蜜月甜品集團(tuán)已在香港各個商業(yè)和旅游購物區(qū)開設(shè)了16家分店。目前,整個集團(tuán)的平均年營業(yè)額約為7,000萬港元。如今,它已成為香港甜點行業(yè)的知名品牌和領(lǐng)??航者,并計劃在中國大陸和東南亞擴(kuò)展甜點皇帝。 2006年5月,萬濟(jì)集團(tuán)成員多次訪問長沙考察市場,充分認(rèn)識了萬濟(jì)在湖南的發(fā)展?jié)摿ΑM?月,它與長沙文記甜品有限公司簽署了加盟合同,授權(quán)其為湖南省的總代理。 2006年10月,長沙滿記甜品有限公司在北京開設(shè)了中央食品加工廠,占地面積600余平方米,并在兩個月內(nèi)開設(shè)了長沙宏明店,解放西路店和東派樓店。從2011年9月15日起,長沙滿記甜品終止了合同,將其更名為“費(fèi)記甜品”。除了經(jīng)營香港西貢現(xiàn)有的總店外,該集團(tuán)還戰(zhàn)略性地在各個當(dāng)?shù)厣虡I(yè)和旅游區(qū)以及時尚的購物中心開設(shè)了連鎖式甜點店。截至2009年9月,集團(tuán)已在香港開設(shè)了19家自營“猴子甜點”分店菲記甜品加盟,在香港,九龍,新界和離島設(shè)有商店。
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