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醉碼頭火鍋雷霆精英
我們一直堅(jiān)持超類拔萃的硬性技術(shù),秉承至誠待的處世之道,服務(wù)于、服務(wù)于社會。
專業(yè)
我們管理理團(tuán)隊(duì)有知名餐飲連鎖企業(yè)的高層、連鎖品牌的籌劃師、資源整合升級的高管,以及對火鍋口味、技術(shù)有深研究的師傅。例外在業(yè)內(nèi)有著極其豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),良好的脈關(guān)系和極高的個聲望。在醉碼頭匯聚了各行業(yè)才,以專業(yè)全面的工作技能,嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,造就乘破浪航萬里的雷霆精英團(tuán)隊(duì)。

系統(tǒng)
醉碼頭團(tuán)隊(duì)一直不不斷對餐飲技術(shù)、菜品技術(shù)、服務(wù)品質(zhì)進(jìn)行升級革新,力求提升整體體驗(yàn)重慶碼頭火鍋加盟,在日漸激烈的餐飲競爭中立于不敗之地。
誠信
我們深知,在各類餐飲、培訓(xùn)公司遍地開花、泥沙俱下的今天,只有兼有誠信的品格和深切的社會責(zé)任感的企業(yè)才能贏得市場和客戶的認(rèn)可。餐飲經(jīng)營不不僅靠過硬的技術(shù)和放心的產(chǎn)品,要長遠(yuǎn)發(fā)展、做大做強(qiáng),更需要至真至誠的經(jīng)營理念做支撐。
以專業(yè)的態(tài)度做行業(yè)新秀
醉碼頭團(tuán)隊(duì)一直不斷對餐飲技術(shù)、菜品技術(shù)、服務(wù)品質(zhì)進(jìn)行升級革新,力求提升整體體驗(yàn),在日漸激烈的餐飲競爭中立于不敗之地。
專業(yè)的廚政精英
廚政團(tuán)隊(duì)來自擔(dān)任五星級酒店、知名餐飲連鎖品牌多年廚師、廚師長的行業(yè)精英,組成高水品的技術(shù)陣容,有專門研究火鍋口味技術(shù)的專業(yè)人才。嚴(yán)謹(jǐn)、自律、精準(zhǔn)、追求 是廚師團(tuán)隊(duì)對待工作的態(tài)度,永遠(yuǎn)以高標(biāo)準(zhǔn)要求自己和產(chǎn)品,以敬業(yè)、嚴(yán)格、追求卓越的精神,不斷創(chuàng)造更好的火鍋,追求更好的味道。
優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
我們的每一位成員都是滿含激情與正能量的老碼頭人,服務(wù)好顧客是鐫刻著我們每一位老碼頭人心底的不可磨滅的印記。我們更希望用我們真誠而周到的服務(wù),來回饋每一位踏入醉碼頭的顧客,感受完美的用餐體驗(yàn)。
專業(yè)的原材料
醉碼頭有完善的原料配送鏈重慶碼頭火鍋加盟,嚴(yán)把原料采購關(guān),所用的原材料、包裝材料和容器符合國家有關(guān)規(guī)定,絕不使用過期的、失效的、變質(zhì)的、回收的、有毒有害和非食品原材料。建立了健全的管理體系,實(shí)施從原材料采購、產(chǎn)品輸出檢驗(yàn)到銷售上桌全過程的安全質(zhì)量管理。
專業(yè)的物流冷鏈配送
醉碼頭擁有自己獨(dú)立的全國物流配送中心,源源不斷地向分布在全國各地的直營店,輸出新鮮且健康的原輔材料。醉碼頭在整個配送體系中,采用國際知名的無紙化辦公方法代替了傳統(tǒng)落后的辦公體系,實(shí)現(xiàn)物料出入庫系統(tǒng)自動記賬,對大宗物料和主要生鮮貨品的統(tǒng)一采購和配送,絕對保證了菜品的質(zhì)量,大大降低了采購成本。
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