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酒店行業(yè)的“輕加盟”模式應(yīng)該這樣做。
總結(jié)2020年酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，“個(gè)性酒店”無(wú)疑是一個(gè)不可忽視的熱門(mén)詞匯。作為中國(guó)酒店業(yè)整體規(guī)模的領(lǐng)導(dǎo)者，獨(dú)立酒店長(zhǎng)期以來(lái)一直處于公眾視野之外。然而，在一線和二線物業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的影響下，人們對(duì)優(yōu)質(zhì)旅行的需求不斷增加，OYO的速度等主要因素，如何獲得單一酒店的支持并使其成為一家酒店。自己品牌的一部分已成為每個(gè)酒店品牌的核心策略之一。
根據(jù)《中國(guó)飯店業(yè)報(bào)告》的數(shù)據(jù)，中國(guó)飯店業(yè)股票市場(chǎng)約有92萬(wàn)家個(gè)人酒店，占比超過(guò)85％，可達(dá)到的市場(chǎng)規(guī)模接近1萬(wàn)億元。然而餐飲飯店加盟，由于諸如硬件設(shè)施老化和內(nèi)部管理水平落后等問(wèn)題，用戶流失和入住率下降已成為各家為自己而戰(zhàn)的酒店發(fā)展的必然趨勢(shì)。生存的渴望使他們嘗試了各種方法來(lái)對(duì)其進(jìn)行優(yōu)化。
最令人期待的酒店連鎖品牌加盟，進(jìn)入“正規(guī)軍”以實(shí)現(xiàn)品牌專(zhuān)業(yè)發(fā)展以支持其自身運(yùn)營(yíng)。但是，連鎖酒店對(duì)物業(yè)有嚴(yán)格的要求，要支付高昂的加盟費(fèi)用，裝修費(fèi)用和漫長(zhǎng)的裝修周期，使它們成為“艱巨的任務(wù)”，而專(zhuān)業(yè)發(fā)展的道路也因此而終結(jié)。
如何利用單個(gè)酒店的大量存貨機(jī)會(huì)？每個(gè)人都押注“ Light 加盟”。到2020年，在資本的推動(dòng)下，OYO，華住，北京旅行社，攜程旅行網(wǎng)，美團(tuán)和通城億龍推出了一種“輕加盟”模式，該模式減少了所有者的初始投資并免除了一次性加盟費(fèi)用。整體酒店裝修也降低了水準(zhǔn)，縮短了工期，有的還提供了相應(yīng)的財(cái)務(wù)貸款事項(xiàng)，有效緩解了獨(dú)立酒店加盟業(yè)務(wù)的成本壓力。突然，處于運(yùn)營(yíng)壓力下的個(gè)別酒店找到了合適的品牌進(jìn)行經(jīng)營(yíng)加盟，以改變處于盈利邊緣的困境，但是好時(shí)光并不長(zhǎng)。
在2020年初，報(bào)紙上出現(xiàn)了許多單獨(dú)的酒店合同取消事件。許多媒體表示，這是由于品牌無(wú)法滿足加盟后所有者對(duì)專(zhuān)業(yè)升級(jí)和性能改善的需求。在資金的幫助下，每個(gè)人都在乎如何快速擴(kuò)大自己的規(guī)模。業(yè)內(nèi)有些人嘲笑這是一次“大規(guī)模OEM”運(yùn)動(dòng)，而不是真正地幫助單個(gè)酒店升級(jí)并促進(jìn)酒店行業(yè)的發(fā)展，因?yàn)槊總€(gè)人都故意忽略“客戶來(lái)源，管理，成本，利益”。然而，沒(méi)有改善的性能，需要支付額外的管理費(fèi)，并且各個(gè)酒店加盟的業(yè)務(wù)變得越來(lái)越平靜，等待專(zhuān)業(yè)“玩家”的出現(xiàn)。但是，早在2020年就開(kāi)始對(duì)單一酒店市場(chǎng)進(jìn)行測(cè)試并非常重視運(yùn)營(yíng)效率的拜縣酒店（Pai Hotel）一直在穩(wěn)步增長(zhǎng)，并受到業(yè)主和投資者的青睞。
但是，仍然必須根據(jù)自身實(shí)力和基礎(chǔ)來(lái)選擇每個(gè)酒店的“燈光加盟”模式。在當(dāng)前的酒店管理行業(yè)中餐飲飯店加盟，各種商業(yè)模式將導(dǎo)致其酒店的最終趨勢(shì)，因此抓住機(jī)遇，結(jié)合行業(yè)現(xiàn)狀，可以更好地適應(yīng)“ light 加盟”的新模式。
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