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中國版Sysco——鏈農(nóng)，為何受到紅杉資本的寵幸？
2020年春節(jié)剛過，互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)又出現(xiàn)了另一波投資和創(chuàng)業(yè)浪潮。據(jù)悉，前百度副總裁于軍近日在中國一家O2O餐飲采購平臺公司。于軍加盟的新聞背后是中國的農(nóng)業(yè)電子商務已經(jīng)普及。
最近，一家專門從事食品和飲料配料的采購和分銷的O2O公司“ Chain Nong”在市場上誕生了。它的種子期由首席執(zhí)行官姚金波，雄心勃勃的資本創(chuàng)始人王冠雄和360位創(chuàng)始員工曾強投資，天使投資人仙峰華興投資了100萬美元，最近又從紅杉資本獲得了800萬美元的A輪融資。
該公司的特點是，它專注于中小型餐飲企業(yè)的采購需求，在一級銷售地點（例如新發(fā)地）購買大量食品配料，然后為小型和中型企業(yè)提供服務中型餐飲企業(yè)，聲稱原材料的價格高于僅中小型餐館的價格。購買便宜20％。
“ Chain Farmer”的學習對象是美國餐飲供應鏈公司Sysco。 Sysco的年營業(yè)額為444億美元，約占市場的25％。中國目前的市場狀況是采購方法極其原始，市場非常分散，沒有像Sysco這樣的公司。
眾所周知，中國的餐飲業(yè)擁有巨大的市場，年收入超過3萬億元人民幣，食品購買額為8000億元人民幣。但是，中間通道鏈接太長，損耗太大。如果農(nóng)產(chǎn)品供應鏈與互聯(lián)網(wǎng)相結合，它就可以誕生。巨大的創(chuàng)新力量。
廣闊的前景帶動了許多企業(yè)家進入這個市場。正如于軍對媒體所說，餐飲業(yè)是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)家精神和創(chuàng)新的下一個熱點。從長遠來看，它將迫使中國落后的農(nóng)業(yè)生態(tài)，并有助于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的升級和轉型。
劉源，“ Chain Nong”的創(chuàng)始人，是持續(xù)電子商務行業(yè)的企業(yè)家。他創(chuàng)立了許多公司。與成功最接近的是零食電子商務的建立，類似于“三只松鼠”。年銷售額達到700萬的時候就“死了”。
但是，劉媛沮喪時變得越來越勇敢。這次，他正計劃利用農(nóng)業(yè)電子商務的東風將“ Chain Nong”轉變?yōu)橹袊腟ysco。
“連鎖農(nóng)民”模式：切入中小型餐廳食材領域
在美國，Sysco為42萬家餐廳，學校，醫(yī)院和其他客戶提供肉類，蔬菜，水果，廚房用品和其他食材。它于1970年上市，目前市值超過200億美元，年收入465億美元。市場份額為25％。
Sysco的幾個特點：
1，快速準確的交付，包括每天交付給客戶，以及對緊急需求的快速響應；
2。具有競爭力的價格，通過大規(guī)模運營降低上游成本，包括通過并購獲得規(guī)模優(yōu)勢，以及減少競爭；
3，與客戶保持密切溝通，并擁有大量的銷售和支持人員；
4，提供高質量的自有品牌產(chǎn)品；
5。它還為客戶運營提供系統(tǒng)的建議，例如通過數(shù)據(jù)分析向客戶發(fā)布原材料消耗報告和庫存控制建議。
與Sysco相比，無論是“連鎖農(nóng)場主”還是其他國內(nèi)企業(yè)家，該領域仍處于早期階段，但其意義在于通過Internet收集了大量的采購需求和滿足，有效地降低了農(nóng)產(chǎn)品的采購成本。
“ Chain Nong”介入餐飲業(yè)的方式是依靠它開發(fā)的APP平臺。中小型餐館的所有者或購買者可以從每天晚上9點到晚上12點通過APP下訂單，而“ Chain Nong”則在12:30之前收集訂單。需求，然后集中采購和分配。
中期鏈農(nóng)加盟，收到訂單的供應商將根據(jù)“柴農(nóng)”平臺的要求將貨物發(fā)送到“柴農(nóng)”倉庫，“柴農(nóng)”人員將在12早上：30和4:00。 4點以后，它將通過貨運車輛運送到各種中小型餐廳。
自2014年6月成立以來，“連鎖農(nóng)民”人員迅速擴大，達到200人，其中60％用于采購，分類和運送人員。在對“連鎖農(nóng)夫”平臺的需求中，蔬菜占30％，其次是冷凍食品，然后是香料。
“連農(nóng)”創(chuàng)始人劉元的想法是首先對北京和上海的模型進行建模，并開發(fā)出一套模型，包括每個關鍵位置的人民責任，然后復制該模型。前往全國10個主要城市。
劉原說，選擇一個復制模型的地方很重要。例如，該國餐飲業(yè)大約有100萬家餐館，而排名前十的城市中有5 8. 6％的餐館，也就是說，只要排名前十的城市中有60％集中在排名前十的城市占據(jù)。一個大城市相當于占據(jù)了中國60％的市場份額。
為什么中小型餐館會購買它？原因是中小型餐廳有兩個痛點：
1。中小型餐廳的采購量很小，沒有價格優(yōu)勢；
2。中小型餐廳的采購會消耗人力并增加車輛使用成本，而“連鎖農(nóng)民”則可以免費將貨物送到您家門口，并多次補貨。
餐飲業(yè)還有另一個棘手的地方-回扣。這也是餐飲業(yè)主討厭它的地方。通過“ Chain Nong”之類的平臺進行購買可以避免餐飲業(yè)主因價格透明而贏得的最令人反感的退稅事件。老板歡迎。
當然，“連鎖農(nóng)夫”模式的行業(yè)是非標準行業(yè)，倉庫離批發(fā)市場不應太遠。它還需要大量人員在清晨之前進行分類，直到早上6點為止。 ，它一定是一個相對重的行業(yè)。
就如劉淵所說，即使使用諸如散布和發(fā)送，自動分揀等技術手段來建造一個大型倉庫，人員仍然是一個不可回避的話題。 “連鎖農(nóng)民”計劃是在一年內(nèi)迅速占領市場并招募2,000人。
如果事情能夠解決，那將是一筆巨大的生意。 “ Chain Nong”的創(chuàng)始人劉元說鏈農(nóng)加盟，從菜地到飯店一般有四個聯(lián)系。 “ Chain Nong”以及小型和微型餐館都是從二級市場購買的。將來，“ Chain Nong”可以繞過一級市場和二級市場，直接進入購買蔬菜地。
劉源指出：“現(xiàn)在與農(nóng)產(chǎn)品的聯(lián)系很多，每種產(chǎn)品的價格上漲幅度都很高，中間成本達到了50％到60％。將來，如果“連鎖農(nóng)民”可以刪除所有中間環(huán)節(jié)，并將其直接從菜地運送到飯店。如果走了，就可以大大提高農(nóng)產(chǎn)品的毛利率?！?/p>
失敗的教訓：發(fā)展速度無法停止
在創(chuàng)立“ Chain Nong”之前，劉源經(jīng)歷了幾次失敗的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。最令人難忘的是的失敗。
當時，劉源用簡單的“辦公室小吃”來征服首都的城市，而投資絕對是很小的。 曾經(jīng)聲稱2009年實現(xiàn)銷售收入700萬元，2010年至5月底，銷售收入超過600萬元，注冊會員人數(shù)超過30萬人。
但是，最終“死”并以多種方式丟失：
1。倉促發(fā)展物流和倉儲，過快地陷入“成本黑洞”；
2。過早開設實體店并引入消耗性水果和其他類別的商品將增加公司的運營成本，并使公司的現(xiàn)金流過快；
3，從頭到尾，沒有任何風險投資家青睞它。
現(xiàn)在，劉遠在總結本課時說，做Simi時最大的錯誤是停止解決滿意度問題，而失去增長速度。 “速度已經(jīng)過去，其他人不容樂觀，人數(shù)增長緩慢，客戶數(shù)量很少，因此存在問題?！?/p>
在這次冒險中，劉媛顯然不想在上犯任何錯誤。前后有幾輪小額信貸，并且保持了快速的增長速度。更重要的是，劉媛抓住了農(nóng)業(yè)電子商務領域的相對先發(fā)優(yōu)勢。
劉源很早就與的首席執(zhí)行官姚金波會面。早在2006年，姚金波就支持劉淵的創(chuàng)業(yè)。當時，姚金波給劉媛一個域名，并購買了股份。當劉淵創(chuàng)立“鏈農(nóng)”時，姚金波再次支持它。
“姚金波真的使我從一名程序員變成了一名企業(yè)家。在我成為一名程序員之前，我看到人們臉紅了，不想說話?，F(xiàn)在我可以說我的生活已經(jīng)融入了創(chuàng)業(yè)精神。還有多少？我可以提供金錢嗎？去上班了已經(jīng)不可能了?！?/p>
姚金波等人的種子投資吸引了紅杉資本的關注。紅杉資本已經(jīng)在O2O領域進行了投資，并在團購和外賣等領域進行了投資，但它缺乏后端供應鏈。
在聽說有一個“連鎖農(nóng)民”項目后，紅杉迅速采取了行動。據(jù)悉，沉南鵬曾親自采訪過該項目。
現(xiàn)在，劉元希望在資金的幫助下快速運轉。這還在于，這個市場正在迅速涌入一群企業(yè)家，例如，Restaurant Wuyou和Small Farmers等，它們也或多或少地獲得了融資，并且可能正在戰(zhàn)斗。
一位業(yè)內(nèi)人士說，要改變餐飲供應鏈的落后狀況，我們必須依靠互聯(lián)網(wǎng)的力量，特別是要開放農(nóng)產(chǎn)品在城市流通的最后一英里。這個領域將有很大的想象空間，市場將容納數(shù)百億美元。一家美元規(guī)模的公司。
目前，一些優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)電子商務創(chuàng)業(yè)模式正在不斷誕生，該行業(yè)已達到爆炸的臨界點。這次，劉淵能否做到最后的勝利，以及“連鎖農(nóng)民”能否實現(xiàn)輝煌，所有這些都需要時間的考驗。 ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????
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