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湘西泡菜總部是一種具有獨(dú)特風(fēng)味的發(fā)酵蔬菜產(chǎn)品。它具有多種原料，制備簡(jiǎn)單，成本低廉，食用方便，感官品質(zhì)好，口味適中。一般來(lái)說(shuō)，只要是富含纖維的蔬菜或水果，就可以制成湘西醬菜：如白菜，白菜，蘿卜，黃瓜，海帶，地瓜，蓮root等。

湘西泡菜起源于湖南少數(shù)民族。發(fā)酵的湘西泡菜混合了十幾種調(diào)味料，立即辣又甜，口感十足，具有獨(dú)特的民族風(fēng)情。經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展，湘西泡菜目前是湖南非常有名的特色小吃，它也已成為湖南小吃的耀眼名片。同時(shí)，開(kāi)設(shè)湘西泡菜店也成為發(fā)家致富的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

在湘西開(kāi)一家醬菜店需要的投資較少，只需一千元湘西泡菜，不需要專業(yè)的設(shè)備，所需的食材可在當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)，現(xiàn)成并出售，沒(méi)有庫(kù)存，也無(wú)需壓榨商品。這是湖南省的一個(gè)低成本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。湘西的咸菜可以在移動(dòng)中開(kāi)放或出售，具有多種免費(fèi)的商業(yè)模式，并且可以位于步行街，小吃市場(chǎng)，居民區(qū)和其他區(qū)域。投資少，利潤(rùn)高，開(kāi)店就可以賺錢(qián)！

湖南湘西咸菜類型：特色酸蘿卜，涼爽蘿卜皮，腌雞腳，辛辣熟食，腌紅薯，腌脆蓮lotus，腌紅薯，腌紅辣椒，腌白菜，腌蒜芽湘西泡菜，腌制的大蒜，腌制的扇貝，腌制的黃瓜，腌制的豆，腌制的生菜，蕨菜，筍絲，海花，海帶，素食肚皮，仙女豆腐，腌制的豆芽，腌制的豆腐皮，魚(yú)腥草湘西泡菜，腌制的土豆，海白菜，腌制的豆芽，面筋，木耳，海藻浸泡等80多個(gè)品種。 。 。 。 。

開(kāi)設(shè)一家地道的湘西泡菜店，學(xué)習(xí)今年的全新泡菜技術(shù)，只需前往湖南宏達(dá)小吃培訓(xùn)總部，即可進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和升級(jí)，獨(dú)立運(yùn)營(yíng)并輕松開(kāi)展業(yè)務(wù)！ ！ ！

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