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有人家住徐家匯，工作在長寧，為啥常常坐幾站地鐵專門到黃浦這家店吃早飯
工作日上午7:30，位于黃浦區(qū)長樂路的新旺茶餐廳（長樂路店）剛剛開業(yè)，幾位顧客走了進來。變得生動活潑。早上8點過后，餐廳迎來了用餐高峰，數(shù)百平方米的大廳里人滿為患。有三三兩兩的家庭客人，還有“一人吃飯”的白領客人。商店里的音樂悅耳動聽，有些人說話聲音低沉，有些人吃飯和看報紙，早晨享受著愉快的時光。
新旺茶餐廳在上海有20個名牌門市，沿街有些商店有需求和條件新旺茶餐廳，現(xiàn)在他們開了早餐。通過不斷的品種改良，它滿足了許多白領和周圍居民的早餐。需求。
昨天早上9點之前，就餐高峰之后，商店里有20多位顧客。
鱷梨和蘑菇雞蛋本尼迪克特，黑松露雞蛋吐司，溫泉雞蛋奶酪肉醬烏冬面，蘇式黃魚面，世紀雞蛋粥和胡蘿卜糕等。記者看到，新旺茶餐廳（長樂路分行） ））菜單包括西式，日式，蘇維埃和主要的港式早餐套餐，始終有10個品種。您還可以選擇具有茶餐廳特色的可選早餐：面條，米粉等作為主要食物，從手工魚丸，牛筋丸和魚丸等20多種“澆頭”中進行選擇。軟蛋，當天制作三種湯底。 “生成”一碗定制的港式早餐。除了主食外，您還可以在設置菜單中選擇奶茶，檸檬茶，咖啡等飲料。
“這里的交通便利，就餐環(huán)境很好，有很多選擇。”同一天，一個年輕的顧客坐在窗戶旁邊，告訴記者，他在飯店后面的淮海路商業(yè)區(qū)工作，通常在便利店和小攤位。我定下來吃早餐，但我習慣于吃面包炸油條和茶雞蛋。我感到匆忙的用餐環(huán)境。有時我還是想改變自己的口味和環(huán)境，所以我時不時會去新旺茶餐廳吃早餐。 “早上醒來一刻鐘，您可以在這里慢慢吃早餐，并看著街景，感覺非常好。”
考慮到消費者對新口味的需求，新旺茶餐廳將不定期更新菜單。帶有鱷梨蘑菇的雞蛋本尼迪克特是最近推出的新產品。面包上撒滿蘑菇，牛油果，荷蘭醬，本尼迪克特雞蛋，以及精美的蘆筍和小西紅柿。美味又健康。它在女性顧客中特別受歡迎。考慮到不同年齡段消費者的口味，還有上海人喜歡的蘇式黃花魚面條，日式比目魚和鳳魚湯米粉等菜肴。
新旺餐飲有限公司總經理朱勇告訴記者，新旺茶餐廳（長樂路店）于1998年開業(yè)新旺茶餐廳，為白領和周圍居民服務。效果非常好，持續(xù)了20多年。現(xiàn)在，早餐從早上7:30到11點供應，客流可達到200多人。幾乎每天都有一些白領工人和周圍的居民來這家商店吃飯。有些人住在徐家匯，在中山公園工作，但他們每隔幾個小時就要坐地鐵過來吃早飯。
目前，新旺茶餐廳的早市套餐最低價為30元，最高價為39元。 “價格在過去五年中幾乎沒有變化。顧客已經吃了很多年了，已經習慣了這個價格。他們對一到兩元的漲幅非常敏感。我們只需要自己消化上漲的成本。 。”朱勇說，這家餐廳一直堅持質量和選擇。大品牌的原材料。例如，早餐時所有雞蛋都是可以生吃的“蘭煌雞蛋”。所有吐司面包均采用進口面粉制成，口感柔和；使用“長城”火腿午餐肉，其肉粒可見，肉香。 “港式自選早餐”中的三個湯底都是在當天清晨精心烹制的。
黃埔區(qū)商務委員會有關負責人表示，根據市政府“促進更方便，更豐富，更健康的早餐用品”的目標，黃埔區(qū)除了推廣早餐移動車和網上預訂外柜臺“早餐工程示范店”新旺茶餐廳，帶動和鼓勵社會餐飲企業(yè)根據當?shù)厍闆r開展早餐服務，豐富早餐市場供應，滿足各類群眾的早餐需求。在黃浦區(qū)，有一些早餐店，例如新旺茶餐廳，位于商業(yè)區(qū)中，由于其豐富的品類，健康而營養(yǎng)的搭配以及優(yōu)雅的就餐環(huán)境而受到市民的青睞。還有一些歷史悠久的品牌，例如大富貴（Dafugui），已在社區(qū)中發(fā)行。早餐品牌以更實惠的價格提供方便的早餐。下一步，黃埔區(qū)將根據白領和居民的實際需求，加快“早餐工程示范店”的推廣和推廣，進一步豐富早餐的供應。
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