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中藥一般有丸劑、水劑、膏劑三種形式（追溯上去） ，水煎服一般指中藥加水熬煮的服用方 法，區(qū)別有丸劑和膏劑，這兩者通常都是成藥，而水煎服的藥一般對患者有很強的針對性， 服藥的時間短，隨時要刪加藥方中的各藥分量，也是起效最快的一種服藥方式。 水煎服一般用的水是冷的開水， 自來水和熱開水都會影響中草藥中某些有效成分的析出， 所 以不宜使用。 加水的分量一般蓋過草藥藥面兩手指以上， 事先浸泡 20 至 30 分鐘， 加水分量及浸泡熬煮時 間隨藥方種類不同而不同。 一般來說： 解表藥（治感冒、清熱之類）的，加水要多一點，因為都是“草”藥，事先吸水多，但熬煮 時間不需太長，通常大火燒開后文火煎 15 至 20 分鐘就可以了，時間長了，反而會令藥效降 低，尤其像薄菏之類的揮發(fā)性藥物水煎，通常是最后加的，煮 5 分鐘就可以了，這些東西在中藥 方上應該有注明，請按注明下藥，才能確保療效。 調理類藥一般煎煮久一些，水開后小火再煮 30 分鐘。 上面兩種藥，尤其是解表藥，通常煎兩道就可以了，剩下的藥渣就沒用了 第三類滋補類藥，浸泡時間和煎煮時間都要長一些，但每服也不宜超過 50 分鐘。滋補藥通 常會煎三道。 還有服藥時間，滋補類藥通常是空腹服，而其他兩類，應該遵醫(yī)囑。 還有點補充，這是我個人的體驗，大概很多中醫(yī)本身也不太承認。就是現在很多中醫(yī)院提供 代患者煮藥的服務，煮一次藥，用塑料袋密封包裝好藥劑，患者拿回家去，放在冰箱里，吃 時拿出來用微波爐加熱。這種方法雖然方便快捷，但比起隨煎隨服來，療效還是打了折扣， 放得越久的藥，效果越差，尤其是解表調理的藥。 所以建議大家，如果選吃中藥，還是自己煎煮的好，否則的話，也許方子開對了水煎，藥吃下去 了，效果卻并不怎么好。

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