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荔枝價格“大跌”？真實情況是這樣的...
“荔枝剛上市時，每斤賣20-30元。近期，隨著海南、茂名、廣東徐聞荔枝相繼上市，荔枝價格大幅下跌……去年賣一斤四五塊錢的妃子笑白蠟今年一斤賣兩三塊錢。”
5月27日，有媒體報道了當前的價格變化。此消息一出番荔枝價格，“荔枝價格跳水”“荔枝每斤兩元”的話題就上熱搜了。
5月28日，記者分批采訪荔枝種植戶、批發市場、超市、政府及專業機構，了解荔枝當前價格真實情況，但結果與“大跳水”完全不同，“正常”成為很多受訪者口中的關鍵詞。不僅如此，隨著較甜的晚熟品種陸續上市，市場對荔枝的價格和銷量保持樂觀。
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最后一個訂單的“清倉”屬于正常現象
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28日上午，記者在家樂福門店看到，目前家樂福在售的荔枝均為飛子小荔枝，產自海口。價格為8.9元/公斤，比去年低10元左右。 %。據家樂福生鮮相關負責人介紹，預計廣東荔枝價格較去年同期下降15%左右。同時，百果園等超市的反饋也類似。
荔枝價格的波動與荔枝產量的逐年增加密切相關。據國家荔枝龍眼產業技術體系首席專家、華南農業大學教授陳厚斌介紹，今年廣東荔枝產量有望達到143.7100萬噸，增產1 1.58% 在去年荔枝“過年”的基礎上。
“近年來，隨著修剪措施、營養管理措施、水分管理措施和植保管理措施的不斷完善，荔枝在荔枝上的表現改變了以往“大年小年”的規律，并進一步增加產量。” （詳情>>每天300個完成！專家揭秘荔枝連年豐收）
連續的“過年”讓消費者嘗到了好滋味，但也給荔枝價格帶來了一定壓力。目前，中早熟品種白糖票和飛子小已進入收尾階段，果園價格確實有所回落。
省農業農村廳相關負責人表示，除粵西地區白糖罌、黑葉等早熟品種產量增加的原因外，早熟品種低于中晚熟品種，目前處于早熟品種末期。在交割期間，價格自然會從市場的初始階段下降。陳厚斌也持此觀點，認為出貨期末價格下跌是正常現象。
許多果農仍然對荔枝銷量充滿信心。廣州增城果農鐘書告訴記者，雖然白糖罌粟尾礦從每斤10元跌至7元，但與以往的銷量相比，情況不僅正常，甚至比往年還要樂觀。 “往年，白糖罌粟尾直接降到2元！”他說。
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貴為即將到來
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而且，記者遇到的很多立農，對“尾單清倉”并不在意。根據記者了解到的情況，荔枝降價主要發生在超市零售環節，荔枝果園價格和進貨價格保持在正常范圍內。
一些荔枝種植戶甚至反映，近期荔枝收購價格不降反升。在種植者陳小民的果園里，荔枝收購價反而漲到了6.5元/斤。
另外，短期內，價格較高的主要高端品種——桂味、鮮金豐也將陸續上市。批發商的目標早已從早熟品種轉向中晚熟品種。陳厚斌告訴記者，他在茂名電白荔枝市場看到，目前荔枝市場生意火爆，交易如常。
據記者目前了解到的情況番荔枝價格，今年的桂味和鮮金峰已經開始上市，價格分別達到20元/斤和30元/斤。多位從業者告訴記者番荔枝價格，這樣的價格“令人滿意”。不過，考慮到桂味今年有望增產，有些人擔心批發價是否會繼續走強。
對此，陳厚斌建議各地針對不同的荔枝品種制定針對性的規劃。加大荔枝高端品種線上銷售力度，加強采后保鮮處理，改進包裝運輸，讓荔枝鮮果能夠送到消費者的餐桌上。上升時可以保持更好的質量。
此外，廣東荔枝市場拓展能力不斷增強，“12221”農產品市場體系正在成為荔枝保價擴銷的重要工具。近年來，廣東開展了一系列營銷行動，形成了全國最大的荔枝出口集團（中利集團），促進產銷聯動、一二三產業融合等一系列新舉措。比如“荔枝保險”正在逐步鋪開。 （延伸閱讀>>荔枝森林“遠征”：360萬人如何穩住工作？）
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業務預測：
今年荔枝線上銷量翻了一番
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記者了解到，目前荔枝線上銷售情況良好。在茂名，網播室負責人向記者透露，按照目前的銷售市場，今年荔枝網上銷量有望比去年翻一番。 （詳情>>長得好，賣得好！看看名揚千里的廣東荔枝的“真本事”）
此外，今年傳統渠道也有望在荔枝銷量上發力。廣州一家老牌五星級酒店負責人告訴記者，去年疫情期間，酒店探索了線上銷售模式。雖然一開始碰壁，但現在已經形成了成熟的銷售和物流模式。 “現在，新鮮荔枝從廣州運到北京，讓消費者開箱即用，荔枝不黑不爛。”負責人說。
記者今天了解到，茂名白糖罌粟園的價格在每斤7元左右，進貨價為3—3.5元；白臘是3—3.5元一斤；每斤黑葉1.7—2.0元；小妾的笑容是3.5——4.0元。 “確實有下行壓力，但（我們的銷量）已經陸續提升，價格也基本穩定了，我們還需要繼續努力。”省農業農村廳相關負責人表示。
陳厚斌認為，荔枝加工業的發展可以成為鮮果銷售的有力補充。鼓勵大型種植企業或農戶發展荔枝小規模加工，如荔枝干，可在下游進一步加工（延伸）為荔枝面包、荔枝巧克力等。
來源 |南方+客戶端
記者 |邵義紅、黃進、區志奎、張艷
目錄：115814；contentid：7614169；發布日期：2021-05-29；作者：季爽；文件：99-96d397cd-9bdc-4321-a169-81defb0346f8；來源：29；時間：南芳日報20； -05-2911:07:22;
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