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日本客商來我市萬民有機銀耳生產基地考察

6月2日，日本Ayishila大地公司執行董事Shingo Riki和中國營業所高橋哲先生到我市考察阜寧區萬民食用菌種植合作社有機銀耳標準化生產加工情況市農業農村局黨組副書記、市蔬菜管理中心主任王福寬陪同檢查。

Riki Shingo一行參觀了萬民合作社銀耳工廠生產、發芽、干洗、分選干燥和包裝的車間，并聽取了合作社負責人石寶山先生的介紹，并檢查了有機食品認證和生產。環境、水、產品等檢測報告材料，并就質量安全保障環節和設備應用等進行了討論交流。通過現場檢查銀耳產地，日方充分肯定了萬民合作社生產的有機銀耳的質量、外觀和生產監督措施。

在座談會上，王福寬介紹了我市蔬菜菌產業的產銷情況銀耳產地，特別推薦了萬民有機銀耳、夏都有機杏鮑菇、客服紅綠菌企業，以及我市8家已獲批的蔬菜。出口備案基地資質。合作； Riki Kingo一行介紹了公司在中國的合作企業——北京富平創源子公司及全資上海分公司的生產經營情況、合作經營方式、日本對農產品和鮮食菌的標準化生產要求，特別是銷售市場的動向新鮮和干銀耳產品。

雙方就下一步深入合作達成初步共識：一是與萬民合作社開展深度合作，擴大產銷數量、質量和品種。二是希望合作方盡快在生產管理中加入優化設備銀耳產地，用智能化、數據化的管理方式表達產品質量的統一性和標準化；三是雙方將在有機銀耳干品產銷、低溫貯藏及冷凍銷售出口業務的合作基礎上，進一步拓展業務，開拓生鮮產品。四是上海分公司將在夏季高溫季節與我市開展蔬菜產銷合作。 （市蔬菜管理中心）

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