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雞蛋薄餅,雞蛋薄餅的做法

蔥香雞蛋薄餅

食材：

蔥末20克，面粉200克，雞蛋兩個，鹽10克，水250克，油10克。

做法：

1、將所有原料全部放在一個大的容器里。

2、攪拌成糊。

3、取兩小勺子倒入電餅鐺里。

4、用鏟子攤平。

5、烙熟即可。

面糊不宜太稠，也不要太稀。

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