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海鱸魚的家常做法,海鱸魚的家常做法大全

By 七年四班的丸

用料

• 海鱸魚 700克
• 蔥 1根
• 姜 5-6片
• 食用油 2匙
• 蒸魚豉油 2匙
• 紅辣椒 1個

做法步驟

1、蔥段、蔥絲、紅辣椒絲和姜絲切好備用。

2、海鱸魚洗凈備用。

3、撒入蔥段和姜絲。

4、燒一鍋熱水，水燒開后放入魚大火蒸10分鐘。

5、蒸好魚后，倒掉多余的湯汁，夾走蒸魚用的蔥段和姜絲，重新鋪姜絲、蔥絲和紅椒絲。

6、少一點熱油，燒開后撒入蔥絲上，最后淋入蒸魚豉油即可食用。

7、成品。

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