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白蘿卜湯,白蘿卜湯做法

俗話說的好“冬吃蘿卜，夏吃姜”冬天滋補(bǔ)必喝的湯一碗湯~熱氣騰騰的白蘿卜煎蛋湯來了，可做減脂期晚餐，減肥不挨餓。

By Dream蕓_ 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 白蘿卜 500克
• 雞蛋 2個個
• 味達(dá)美臻品料酒一小勺、六月鮮輕鹽昆布醬油 1小勺
• 味達(dá)美臻品料酒 1小勺
• 蔥花 適量
• 胡椒粉 1小勺
• 蔬菜雞精 1小勺
• 鹽 2克
• 小米辣 2個

做法步驟

1、越吃越美麗，多吃不胖哦。

2、準(zhǔn)備好所需要的食材，把蘿卜擦絲。

3、鍋內(nèi)放入雞蛋，煎成荷包蛋備用

4、白蘿卜倒入鍋中大火炒軟,

5、倒入少許料酒

6、倒入輕鹽醬油

7、加上適量的水煮開

8、放入煎好的雞蛋，再加入胡椒粉。

9、加入少量的鹽

10、在加入蔬菜雞精

11、放上切碎的小米辣

12、最后放上切碎的蔥花就可以出鍋了

13、蘿卜炒軟爛，就可以關(guān)火了

14、好喝又美味的蘿卜白菜湯，真心的推·薦

小貼士

蘿卜最好用擦絲器，粗細(xì)均勻。不能太細(xì)以免影響口感。

白蘿卜的營養(yǎng)功效

蘿卜，味辛、甘，性平；歸脾、胃經(jīng)。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效；主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

1.增強(qiáng)免疫力：抑制癌細(xì)胞的生長，對預(yù)防癌，抗癌有重要意義。

2.促消化：蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進(jìn)食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進(jìn)新陳代謝，還可以解毒。

3.保護(hù)腸胃：促進(jìn)胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達(dá)到良好的狀況。

4.降血脂：吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽結(jié)石等疾病。

白蘿卜的飲食禁忌

弱體質(zhì)者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂者不宜多食。 蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應(yīng)加些醋來調(diào)和，以利于營養(yǎng)吸收。

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