91嫩草精品_久久久久国产一区二区三区四区_成人动漫在线免费观看_国产亚洲精品熟女国产成人_91久久夜色精品国产网站_亚洲制服丝袜在线_福利片在线一区二区_日韩在线视频免费播放_久久99精品久久久久久久久久_亚洲国产成人午夜在线一区

紅燒肘子的做法,紅燒肘子的做法 最正宗的做法視頻，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:紅燒肘子的做法,紅燒肘子的做法 最正宗的做法視頻。

紅燒肘子的做法,紅燒肘子的做法 最正宗的做法視頻

這道肘子出入高壓鍋三次，也是操碎了心啊～ 許多美食博主說(shuō)壓半個(gè)小時(shí)，或許我家的高壓鍋比較溫柔？總之，摸清你家高壓鍋的脾氣，適當(dāng)選擇時(shí)間～

By 小神獸食堂

用料

• 肘子 一個(gè)
• 冰糖 一把
• 蔥 適量
• 姜 適量
• 八角 2個(gè)
• 桂皮 一小塊
• 香葉 2片
• 醬油 一大勺
• 老抽 一小勺
• 鹽 適量
• 料酒 兩大勺
• 草果 1個(gè)
• 干辣椒 2個(gè)

做法步驟

1、豬肘在明火上簡(jiǎn)單燒一下。 作用有二：一是去毛，而是去腥。 然后放入姜片，加入料酒煮。

2、撇出浮沫。水開(kāi)再煮15分鐘左右。

3、炒糖色，糖和水的比例2：1，先燒開(kāi)，冒大泡了，開(kāi)始攪動(dòng)，后來(lái)變成密集小泡，繼續(xù)攪，再至金黃色，然后至焦糖色。然后加入開(kāi)水即成糖色水。 備一壺開(kāi)水在手邊，因?yàn)樽詈箢伾兓浅？?，顏色過(guò)頭了會(huì)變苦。

4、肘子入糖色水里。加入兩個(gè)八角，一段桂皮，2片香葉，草果一個(gè)，干辣椒一兩個(gè)。 煮至水開(kāi)。

5、水開(kāi)以后倒入高壓鍋。我壓了一個(gè)半小時(shí)。 視你家的高壓鍋脾氣適量增減時(shí)間。

6、壓好倒入炒鍋大火收汁。 此時(shí)加入鹽，雞粉調(diào)味。

7、留一點(diǎn)湯汁可以拌飯吃。

8、看，美不美～ 拌飯吃也好，加個(gè)青椒剁一剁，夾個(gè)餅子，就是美美的肉夾饃了～

小貼士

高壓鍋壓制的時(shí)間，視家里高壓鍋的脾氣而定。我的僅供參考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是紅燒肘子的做法,紅燒肘子的做法 最正宗的做法視頻詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。