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河蟹吃什么,河蟹吃什么能養活

這幾天氣溫驟降

對人來說或許不那么適應

不過對于中華絨螯蟹?來說

這個天氣正適合“長個”

這不，早上太陽些許露頭

它們就迫不及待地爬到岸邊

懶洋洋曬個太陽后再鉆回水里

“我還是第一次知道，原來大閘蟹吃的是碎帶魚和熟玉米粒的混合飼料。”在上海塘之趣水產養殖有限公司的蟹塘旁，上海海洋大學經濟管理學院的兩位姑娘坐上小船，在養殖工人的指導下，向湖面拋撒餌料。“看著簡單的工作實際上很費體力，更何況有那么多池塘。”上岸后，兩人不住感嘆。

兩位大學生體驗喂螃蟹

這次體驗得益于“看大蟹、慶豐收、繪蟹樂——2021上海河蟹產業體系浦東行”活動。在“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊”的詩情畫意的季節里，上海海洋大學經濟管理學院與上海塘之趣水產養殖有限公司合作建立了勞動教育基地。

塘之趣上海中華絨螯蟹產業基地

選擇“塘之趣”

學院也是經過多方考量

“首先，這兒是學校教授、上海市河蟹產業技術體系首席專家王成輝的科研和養殖基地，用來對大學生們現身說法，開展勞動教育可謂不二之選。”經管學院院長楊正勇教授告訴海岸君。

這兒養殖的，是王成輝歷時10余年選育的“江海21”河蟹良種。“同學們仔細看，這些是種蟹。”塘之趣總經理吳海鷗輕巧地從池子里抓出一只大螃蟹?。見身邊的男生有些猶豫，便指點一二：“兩手抓殼的兩邊，它的大鉗子就沒用啦！”

放到秤上，大家頓時發出驚嘆：“哇，居然有400多克！”吳海鷗解釋，“爸爸媽媽”茁壯，“蟹二代”才能繼承優良基因——尖額齒、大長腿，青殼白肚、金爪黃毛。首批開捕的已經出現了雌蟹6兩、雄蟹8兩的“大塊頭”。

“這里離學校不遠，16號線往返很方便。”又一位同學道出了塘之趣的“地利”。

在上海河蟹產業技術體系經濟文化組組長、上海海洋大學經濟管理學院教授劉華楠看來，塘之趣作為學院的勞動教育基地，很有意義。“經濟管理學院的學生們之前對水產養殖的過程知之甚少，在這兒他們可以感受生態養殖的變化。”她說，“同學們之后還會參與到河蟹的市場營銷和推廣中，我甚至覺得，這是一個很不錯的畢業論文選題。”

“阿拉啥辰光好吃上大閘蟹了？”

當天的勞動教育活動快結束時

有大學生向吳海鷗發問

“這幾日秋風起來了

河蟹正在最后的育肥階段

再等上十來天

就能在市場上

購買到肉美膏肥的大閘蟹了！”

金海岸工作室

作 者 | 郜 陽

攝 影 | 于光磊 郜 陽

編 輯 | 梁 群

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