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草原還未返青，遠(yuǎn)處雪山依舊。春天，青海省黃南藏族自治州澤庫縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，來自草原深處的年輕人在一間間寬敞明亮的廠房里忙碌著，安裝、生產(chǎn)、核對(duì)訂單、清點(diǎn)貨品……
華毛措是該縣澤曲鎮(zhèn)東科日村的村民，得益于產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè)，她成為青海西北弘有機(jī)資源開發(fā)公司辦公室的檢驗(yàn)人員。
從“放羊娃”到“打工人”，華毛措一家人的生活條件也由此改變。“以前家里困難，沒有多少牛羊;現(xiàn)在到了產(chǎn)業(yè)園工作，每月有2000元的固定工資，牛羊、草場(chǎng)入股，家里的收入也有了保障，生活越過越好。”
作為省級(jí)龍頭企業(yè)——青海西北弘有機(jī)資源開發(fā)有限公司，2015年入駐到澤庫縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，主要從事牦牛藏羊屠宰及精深加工與銷售、養(yǎng)殖、活畜交易等業(yè)務(wù)。
“為提升牦牛肉精分割水平和產(chǎn)品附加值，發(fā)揮龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)作用，公司采用‘公司+合作社+牧戶’的模式，積極參與扶貧攻堅(jiān)行動(dòng)，通過勞動(dòng)技能培訓(xùn)、牧民參與分紅等方式讓貧困戶分享公司發(fā)展的成果。”公司會(huì)計(jì)李鈞告訴記者，目前企業(yè)已帶動(dòng)35家合作社，每年以高于市場(chǎng)價(jià)收購合作社的牛羊，輻射帶動(dòng)3000余人增收，吸納13名固定工作人員。
在青海西北弘有機(jī)資源開發(fā)有限公司展臺(tái)上，整齊地?cái)[放著一盒盒包裝精美的牦牛肉、藏羊排等產(chǎn)品;在另一端的車間里，工人們正忙著檢查包裝、清點(diǎn)發(fā)貨。“產(chǎn)自澤庫的牦牛肉因其綠色、有機(jī)，大部分銷往長(zhǎng)三角地區(qū)，還有一部分供給青海西北驕總公司制作牛肉干系列產(chǎn)品。”李鈞說。
澤庫是全國牦牛藏羊調(diào)出大縣，是全國有機(jī)農(nóng)牧業(yè)示范縣、全國草地生態(tài)畜牧業(yè)試驗(yàn)區(qū)試點(diǎn)示范縣，也是青海省牦牛核心養(yǎng)殖區(qū)、牦牛肉主產(chǎn)區(qū)，是有機(jī)、綠色等高端牦牛肉生產(chǎn)基地。依托天然的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，從2014年起，該縣著力在生態(tài)有機(jī)畜牧業(yè)發(fā)展上做文章。2019年，以牦牛和藏羊?yàn)橹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，澤庫縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園入選國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單，并于2020年12月認(rèn)定為國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
入選“國家隊(duì)”，對(duì)于澤庫而言，意味著更高的要求、更高的挑戰(zhàn)和更多的機(jī)遇。
“園區(qū)為牧戶、合作社提供牛羊養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，還借助各種經(jīng)銷渠道，為全縣農(nóng)牧民群眾搭建起了畜牧業(yè)產(chǎn)品銷售的平臺(tái)。”據(jù)產(chǎn)業(yè)園管委會(huì)副主任扎西加介紹，產(chǎn)業(yè)園立足牦牛和藏羊兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，覆蓋全縣3鎮(zhèn)2鄉(xiāng)28個(gè)村及巴灘牧場(chǎng)，涉及8377戶35860人。
在省、州級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和國家級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社——拉格日生態(tài)畜牧業(yè)合作社等新型經(jīng)營主體的帶動(dòng)下，2020年產(chǎn)業(yè)園入園就業(yè)農(nóng)牧民人數(shù)達(dá)到了16854人，返鄉(xiāng)入園創(chuàng)業(yè)人數(shù)達(dá)到36人，園內(nèi)農(nóng)牧民人均可支配收入達(dá)到了1.21萬元，高于全縣平均水平的30%以上。
扎西加介紹，截至目前，園區(qū)引進(jìn)大中企業(yè)和小微企業(yè)共計(jì)22家，入駐生態(tài)畜牧業(yè)合作社29家。澤庫牦牛肉等28款產(chǎn)品已實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率和綠色、有機(jī)食品以及地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證比例均達(dá)到100%，已成為該縣持續(xù)鞏固脫貧成果的“綠色引擎”。
農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國農(nóng)網(wǎng)見習(xí)記者 孫海玲
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