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生菜怎么做好吃：

蒜蓉炒。上湯。原料:生菜一棵、香蔥適量、蠔油、糖（也可用木糖醇，或不加糖）、鹽、雞精、水淀粉適量做法:

1、生菜葉子一片片剝下來，香蔥切小段。

2、所有調(diào)味料混合，鍋里油燒熱，放入生菜和調(diào)味料，翻炒幾下，馬上關(guān)火，出鍋前撒上香蔥。西生菜比較好吃。 還可以 煮粥。三文治。沙拉。

生菜怎么做好吃又簡單：

1、一斤生菜，全部掰開洗凈。
2、然后放在開水中，加一勺鹽，少許的油，把它焯一下水，焯水的時間不宜過長，15秒最為合適。
3、撈出過一下涼水，再瀝干水分擺在盤中。
4、鍋中放適量的油，下入蒜末，開小火爆出香味。
5、接著加入一勺蠔油，一勺生菜攪拌均勻。
6、再加入一點淀粉水，勾一下薄芡。
7、把做好的湯汁淋在生菜上面，美味好吃的蠔油生菜就做好了。

生菜怎么做好吃教程：

1、西生菜是普通的家常菜，可以生吃，涼拌，炒等，用蠔油炒西生菜，清脆爽口，非常好吃。
2、食材：西生菜 適量、辣椒 適量、蠔油 適量、食用油 適量、蔥，姜 適量
3、西生菜洗凈，掰成塊，控干水分備用，蔥洗凈切絲，姜洗凈切絲。
4、鍋中倒入食用油，油燒至八分。放入辣椒，放入蔥，姜爆香。
5、放入西生菜大火煸炒。西生菜稍軟，放入蠔油煸炒。出鍋裝盤，蠔油西生菜就做好了。

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