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茶葉蛋怎么做才入味又好吃：

1、準(zhǔn)備食材：雞蛋十個、八角2個、紅茶葉5克、香葉2克、桂皮1克、小茴香2克、鹽20克、老抽15克。

2、將雞蛋洗凈后放入鍋中煮沸，關(guān)火悶五分鐘。

3、另取一小鍋放入所有材料，加入水大火煮開轉(zhuǎn)小火煮3至5分鐘。

4、雞蛋煮好后撈出敲碎。

5、雞蛋放入調(diào)料鍋中大火煮開轉(zhuǎn)小火再煮五分鐘關(guān)火，將雞蛋泡在里面12小時即可。

五香茶葉蛋怎么做才入味又好吃：

1、茶葉蛋做法如下：先準(zhǔn)備幾個雞蛋，先用清水將雞蛋的表面清洗干凈。清洗好的干凈放入鍋中，倒入1000ml左右的清水，加入3顆八角、1小把花椒、1片香葉、半根桂皮、一小把冰糖、一小勺食鹽、一把茶葉，開中火冷水開始煮。
2、中火煮15分鐘之后關(guān)火，將煮好的雞蛋放在大碗中，再將所有的雞蛋殼敲碎，這樣方便雞蛋入味。將香料水中的茶葉撈出來，再將水和香料一起倒入雞蛋碗之中。
3、往水中加入一點的生抽和老抽，蓋上蓋子隔夜浸泡，第二天咱們的【茶葉蛋】就可以食用了，早餐來一個，好吃又方便。剩下的湯汁不要倒掉，還能繼續(xù)用來煮【茶葉蛋】。

茶葉蛋怎么做才入味又好吃教程：

主料：雞蛋、茶葉；

輔料：八角1個、桂皮1小片、花椒3克、茴香5克、香葉3片、草寇1個、老抽適量、鹽適量；

茶葉蛋具體做法如下：

1、準(zhǔn)備好茶葉和香料，把雞蛋清洗干凈煮熟；

2、雞蛋煮好后取出來，借助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出裂紋；

3、鍋里放涼水，把香料和茶葉放進去煮沸；

4、汁煮沸后加入老抽和鹽，放入雞蛋一起煮；

5、蓋上鍋蓋，中小火悶煮10分鐘關(guān)火，浸泡8個小時以上，讓雞蛋入味即可。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是茶葉蛋怎么做才入味又好吃(五香茶葉蛋怎么做才入味又好吃)詳細(xì)介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。