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牛排怎么吃，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:牛排怎么吃。

牛排怎么吃：

1、正確的手法是：左手持叉，右手持刀，從牛排左下角開始切起來，向右上角方向一塊一塊切去。
2、不能像吃火鍋一樣吃牛排：牛排端上餐桌后，會有杯調(diào)味醬放在你手邊，千萬不能像吃火鍋一樣，把調(diào)味醬當(dāng)成芝麻醬吃。應(yīng)當(dāng)取一些放在盤子內(nèi)側(cè)，把切好的肉塊蘸取醬料吃，根據(jù)自己的口味適當(dāng)選擇。
3、吃牛排不宜太慢：牛排是熟肉食品，俗話說是趁熱吃最好。有些人第一次吃牛排，看多了電視劇電影中的經(jīng)典橋段，以為女主男主點了牛排都是擺設(shè)，慢慢的吃才是正確，那就大錯特錯了。一般來講，牛排中既有牛油又含有血水，溫度變得越低，其鮮香度也會變得越低，所以牛排一定要盡快食用。

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1、餐布的使用。在吃西餐時餐布的主要作用是用來擦嘴巴。牛排上桌之前，需要先把餐布對折放在腿上。
2、刀叉的使用，坐在餐桌前，飯店把餐具都會以順序給你放好，我們只要從外面起用一直用到里面就行了，刀叉正確的使用方式是左手持叉、右手持刀。切牛排使用的餐叉為中號大小，大號餐叉主要用來吃沙拉。
3、切牛排，切牛排的刀要選擇刀刃為鋸齒狀的，刀刃平整的餐刀主要是用來切蔬菜。切牛排不要垂直使用餐刀和餐叉，要將餐叉斜插在牛排上固定好，再用餐刀斜切牛排，牛排會更容易切下來。
4、吃牛排，吃牛排時，一定要切一塊吃一塊，絕對不能先全部切成小塊再吃。
5、如果吃牛排時有面包，吃面包時，一定要用手撕下吃，絕對不能用咬的。
6、喝湯的時候絕對不能發(fā)出聲音，要把湯匙全部放入嘴里把湯喝完。所以盛湯時一定不能盛的太多。

牛排怎么吃教程：

1、食材：牛排一塊、蘆筍4根、土豆1個、黃甜椒0.5個、橄欖油1匙、黑胡椒粉適量。
2、把牛排從冰箱中拿出解凍，甜椒和蘆筍洗凈，黃甜椒切成塊；土豆削皮切成小塊。
3、解凍好的牛排沖去表面的血水，用廚房紙巾吸取表面水分。
4、先將少許鹽在牛排表面擦抹均勻，再撒上胡椒粉，涂抹上一層橄欖油，腌制十分鐘。
5、平底鍋倒入少許油，小火燒熱后，放入土豆塊，慢煎至兩面金黃，加入蘆筍和甜椒塊，翻炒斷生后，加少許鹽和胡椒粉，炒勻后出鍋。
6、換鍋燒熱，放入牛排不動，煎一分鐘，旋轉(zhuǎn)七十度，再煎一分鐘，翻面。
7、翻面后在重復(fù)上面的煎法至牛排煎好。
8、煎好的牛排放在鍋中不動，靜置二分鐘，讓煎出的汁水重新被吸回肉即可。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是牛排怎么吃詳細(xì)介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。