土豆絲怎么做好吃(土豆絲怎么做好吃簡單做法視頻)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:土豆絲怎么做好吃(土豆絲怎么做好吃簡單做法視頻)。
土豆絲怎么做好吃：
1、準備用料。土豆2個、大青椒1個、甜椒1/2個、大蒜1瓣、生姜1小塊、鹽少許、菜籽油適量。2、土豆削皮切絲。3、切好的土豆絲泡清水中。4、大蒜生姜切片，青紅椒切絲。5、土豆絲洗幾遍，洗去多余的淀粉，瀝水備用。6、鍋里倒適量的菜籽油。7、油熟放入姜蒜爆香，倒入土豆絲，翻炒一分鐘。8、放入青紅椒絲翻炒一分鐘。9、放少許鹽，翻炒半分鐘即可。
土豆絲怎么做好吃簡單做法視頻：
涼拌土豆絲怎么拌好吃：準備一些土豆，配料，白糖、醋、芝麻油等。（1）要先將土豆洗干凈，切成絲的形狀。（2）紅辣椒以用來當配菜，去掉它的籽后，將它放在水里泡一下，切成絲的形狀，和蔥段一起放入開水里燙一下，等到它的顏色變了之后，再把它撈出來，放在一邊備用。 （3）辣椒和蔥段加些鹽、醋、生抽，一起攪拌均勻，再把它淋在土豆絲上面，拌均勻就可以吃了。
土豆怎么做出來是脆的：將土豆切成土豆絲后，放在清水里泡一下，大概5分鐘，這樣它的淀粉就沒那么多了，也會更好吃。也可以用開水燙一下，再拿出來，吃起來會更爽脆。但時間不能太長，會影響它的口感，很軟，沒那么清脆。做好后，可以放些香菜或芝麻，會更好看，口感也更好。
土豆絲怎么做好吃：（1）胡蘿卜土豆絲餅： 材料：土豆1個，胡蘿卜半個，面粉1湯匙，香菜2棵，鹽1湯匙。 做法：1.土豆去皮。 2.土豆和胡蘿卜洗干凈后，分別切絲。 3.把土豆絲和胡蘿卜絲放進大碗里，加入1湯匙的鹽進去，用手反復抓壓幾次，擠出土豆絲的水分，土豆絲變軟就可以啦。 4.把土豆、胡蘿卜絲洗一下，瀝干水分后放進碗里，加入香菜碎。 5.加進1湯匙的面粉，把所有材料用筷子攪拌均勻。 6.燒熱平底鍋，把材料分成三份，慢火煎至金黃。 7.翻面后，繼續慢火煎著金黃，為土豆餅多翻幾次身，就不怕煎糊了。（2）醋溜土豆絲： 材料：土豆1個、蔥、姜、蒜、青椒1個、干辣椒4個、鹽適量、白醋適量、雞精、花椒10粒、糖。 做法 1.土豆削皮、切絲泡在清水里，反復沖洗，直到水變清。青椒切絲、蒜切片、蔥姜切絲。 2.鍋里放入油，然后放入花椒粒，炸香后，撈出。 3.放蔥姜蒜、干辣椒炒香。 4.放入土豆絲、青椒翻炒，依次放入白醋、糖、鹽、雞精，在炒一分鐘即可出鍋。 （3）青椒土豆絲： 材料：土豆2個，青椒1個，鹽、味精、醋、植物油。 做法 1.土豆去皮切絲，淘洗數遍后用清水浸泡。 2.青椒去籽切絲，大蒜切片。 3.植物油燒熱，放入土豆絲和蒜片，翻炒。 4.加入適量醋，土豆絲快熟時放入青椒絲。 5.翻炒數次后放入食鹽和少許味精，炒均勻后出鍋。
土豆絲怎么做好吃教程：
早餐清淡一點，做個熗土豆絲就行了。
熗土豆絲
主料
土豆300g 香菜 蒜末
輔料
醋3勺 糖3勺 鹽少許 花椒10g 辣椒油
熗土豆絲的做法步驟
1. 土豆切絲，手切才好吃，看你刀工了。
2. 土豆絲用水泡一會，把淀粉泡出去，土豆絲才脆。
3. 土豆絲下鍋用水焯熟，在用冷水沖一下。
4. 放鹽，糖，醋，蒜末。
5. 油燒熱，關火，下花椒粒，榨出香味，淋入。
6. 放點辣椒油，拌勻，成了
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