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豆腐乳怎么做(豆腐乳怎么做好吃又簡單)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:豆腐乳怎么做(豆腐乳怎么做好吃又簡單)。

豆腐乳怎么做：

簡介

水青青 原創于2013-12-08 未經允許，不得轉載!

做豆腐乳，冬天來了，每年冬天里都要做一些豆腐乳吃，自已做的豆腐乳吃的放心，干凈衛生。

食材

主料豆腐乳坯1000g 輔料辣椒粉適量鹽適量高度酒適量米酒適量八角粉適量孜然粉適量調味鮮適量糖適量

步驟

豆腐乳的做法步驟11.買回家的豆腐乳坯放在太陽底下曬二天曬干水分，

豆腐乳的做法步驟22.覺的每點有點大，可再改刀。

豆腐乳的做法步驟33.放進無水盆里，

豆腐乳的做法步驟44.放鹽，

豆腐乳的做法步驟55.淋上米酒，

豆腐乳的做法步驟66.拋勻置一天，途中拋動。

豆腐乳的做法步驟77.瀝干，

豆腐乳的做法步驟88.備辣椒粉和高度酒，

豆腐乳的做法步驟99.在酒里放上辣椒粉，孜然米，八角粉，調味鮮，糖。

豆腐乳的做法步驟1010.拌勻，

豆腐乳的做法步驟1111.將瀝干的豆腐乳放進碗里，

豆腐乳的做法步驟1212.裹上汁。

豆腐乳的做法步驟1313.放進玻璃缸里，

豆腐乳的做法步驟1414.蓋上蓋子秘封，半個月后即可開壇，一個月后 更入味。

豆腐乳怎么做好吃又簡單：

醬豆腐是一道色香味俱全的家常菜，制作起來簡單又方便，讓我們一起來學習一下吧。

將洗凈的韭菜切成段。

小米辣切圈。

蒜切末，全部切完備用。

鍋內加入適量清水，大火燒開。

加入一勺鹽，加入豆腐。

焯水兩分鐘之后撈出，放在清水中涼一下，控干水分備用。

鍋里加入適量油，油熱倒入蒜末，炒出香味。

加入半袋農家醬，翻炒一下。

倒入適量清水。

加入一勺老抽、一勺生抽，倒入豆腐。

翻炒均勻蓋住，大火燉三分鐘。

打開蓋子，淋入少許淀粉。

放上韭菜，慢慢翻炒至湯汁濃稠。

盛出，撒上小米辣，一道美味的醬豆腐就做好了。

豆腐乳怎么做教程：

1、經過長期腌制之后，取來幾塊，放點香油，涼調味道鮮。
2、取點腐乳汁，加點蒜蓉做微波爐腐乳空心菜，方法簡單。
3、如果想把豆腐乳作為配菜，可以做個酸菜白肉鍋，把豆腐乳和泥作為配菜吃！
4、接著在推薦個腐乳紅薯苗，將掐好的紅薯葉，放入油鍋爆炒，然后放入少量的豆腐乳，不僅好看，還美味！
5、其實腐乳也可以排骨搭配做個無水焗腐乳排骨，首先將排骨洗凈瀝水，腌制半個小時，然后電壓力鍋調到無水焗檔。

總結：以上內容就是豆腐乳怎么做(豆腐乳怎么做好吃又簡單)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。