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辣椒炒肉怎么做(辣椒炒肉怎么做好吃又簡單)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿毜慕榻B，讓更多的人可以參考:辣椒炒肉怎么做(辣椒炒肉怎么做好吃又簡單)。

辣椒炒肉怎么做：

主料辣椒300g豬肉150g輔料甜面醬適量鹽適量生抽適量蒜末適量姜絲適量淀粉適量橄欖油適量 步驟辣椒炒肉的做法步驟11.辣椒剖開，去掉種子。 辣椒炒肉的做法步驟22.將辣椒切斜段。 辣椒炒肉的做法步驟33.鍋子燒開水，將辣椒段放入，焯水。 辣椒炒肉的做法步驟44.撈出，放入涼水中沖涼，浸泡。 辣椒炒肉的做法步驟55.豬肉切絲。 辣椒炒肉的做法步驟66.放入橄欖油，抓勻。 辣椒炒肉的做法步驟77.倒入生抽，抓入其中。 辣椒炒肉的做法步驟88.放入甜面醬，略腌漬。 辣椒炒肉的做法步驟99.放入少許淀粉。 辣椒炒肉的做法步驟1010.抓勻即可。 辣椒炒肉的做法步驟1111.鍋子燒熱，倒油。 辣椒炒肉的做法步驟1212.放入姜絲、蒜末，煸炒出香味。 辣椒炒肉的做法步驟1313.放入姜絲、蒜末，煸炒出香味。 辣椒炒肉的做法步驟1414.放入處理好的辣椒。 辣椒炒肉的做法步驟1515.放入鹽，煸炒。 辣椒炒肉的做法步驟1616.出鍋裝盤即可。

辣椒炒肉怎么做好吃又簡單：

辣椒炒肉的制作材料：主料：去皮五花肉400克,新鮮辣椒兩只調(diào)料：鹽,味精,醬油,香油等教您辣椒炒肉怎么做，如何做辣椒炒肉才好吃1、將去皮五花肉洗凈切成小薄片，用醬油腌好；新鮮的辣椒洗凈切成小片。2、先往鍋里放少許食油，燒熟，放入醬油腌好的五花肉，炒熟后均勻置于盤內(nèi)。 3、重新起鍋，將辣椒干炒，至表面起焦皮時，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入剛剛炒熟的五花肉，依個人口味加入適量鹽、味精，拌入少許香油，攪勻即可。辣椒炒肉的制作要訣：關(guān)鍵就是要把辣椒、食用油以及五花肉的味道互相滲透，所以最后一道工序最為重要。 提示：依個人口味加入適量調(diào)料，拌入少許香油，攪勻即可。

辣椒炒肉怎么做教程：

辣椒炒肉的制作材料：

主料：去皮五花肉400克,新鮮辣椒兩只

調(diào)料：鹽,味精,醬油,香油等

1、將去皮五花肉洗凈切成小薄片，用醬油腌好；新鮮的辣椒洗凈切成小片。

2、先往鍋里放少許食油，燒熟，放入醬油腌好的五花肉，炒熟后均勻置于盤內(nèi)。

3、重新起鍋，將辣椒干炒，至表面起焦皮時，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入剛剛炒熟的五花肉，依個人口味加入適量鹽、味精，拌入少許香油，攪勻即可。

辣椒炒肉的制作要訣：

關(guān)鍵就是要把辣椒、食用油以及五花肉的味道互相滲透，所以最后一道工序最為重要。

提示：依個人口味加入適量調(diào)料，拌入少許香油，攪勻即可。

先用生粉把肉攪拌一下，再炒辣椒，一定要放醬油哦，把辣椒炒得熟一點。

還有幾個秘訣:

(1)在用生粉拌肉的時候,加一點胡椒粉,醬油倒可以不放;

(2)先下熱油將肉炒至五成熟,倒入盤內(nèi);

(3)然后炒辣椒,并且要加入足夠多的鹽\蒜頭\姜絲,這樣炒出來的辣椒才夠香;

(4)將炒好的肉倒入鍋內(nèi),快速炒熟.

多練習幾次,一定能夠提高水平.

總結(jié)：以上內(nèi)容就是辣椒炒肉怎么做(辣椒炒肉怎么做好吃又簡單)詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。