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沙丁魚怎么做好吃(沙丁魚怎么做好吃家常做法)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:沙丁魚怎么做好吃(沙丁魚怎么做好吃家常做法)。

沙丁魚怎么做好吃：

主料：沙丁魚10個。

輔料：植物油適量、鹽適量、孜然粉3克、辣椒粉3克、雞蛋1個。

1、首先準備好食材。

2、把沙丁魚收拾干凈，把蔥姜洗凈切末。

3、加鹽料酒蔥姜拌均勻，腌制30分鐘以上。

4、把雞蛋打散，加淀粉。

5、孜然粉辣椒粉拌均勻。

6、把腌制好的沙丁魚放在蛋液里裹上一層蛋液。

7、熱鍋涼油，加沙丁魚。

8、一面炸到發硬，翻面繼續炸另一面，炸到兩面金黃色的撈起。

9、大火把油燒開，加沙丁魚復炸兩分鐘左右撈起瀝油，撒上孜然粉即可。

10、成品圖如下。

沙丁魚怎么做好吃家常做法：

1、沙丁魚從冰箱取出解凍。

2、清洗并清理內臟后，加入料酒，蔥姜，鹽腌制一會。

3、花椒粉調上少許鹽備用，準備少許蔥花。

4、將腌制好的魚沾滿干淀粉，拍掉多余的部分。

5、鍋中放適量油燒熱，放入魚。

6、煎至一面脆黃，翻面再煎。

7煎熟后撒上胡椒鹽，撒上蔥花點綴食用即可。

沙丁魚怎么做好吃教程：

沙丁魚的體形比較小，肉質鮮嫩，富含維生素和蛋白質，可做成清蒸沙丁魚，味道清淡，營養豐富。

沙丁魚做法：

材料：沙丁魚250克、姜適量、蔥適量、鹽適量、花生油適量、醬油適量。

1、將沙丁魚處理一下，未刮干凈的魚鱗用切菜刀刮一下，魚腮和內臟處理干凈。

2、處理過的沙丁魚放水龍頭下沖洗干凈，瀝干水分，知少許鹽摸均勻每條魚身。

3、把洗干凈的沙丁魚擺放在碟子里，把姜切片，擺放在魚身上。

4、蒸鍋內放水燒開，待水冒大泡時，放入沙丁魚，蓋上蓋子大火燒15分鐘。

5、把蔥切成小段。起鍋熱花生油，待油開始拉絲時轉小火，放入蔥段炒了香味。

6、加入適量醬油，繼續小火燒開，關火出鍋，快速淋到沙丁魚身上，即可。

總結：以上內容就是沙丁魚怎么做好吃(沙丁魚怎么做好吃家常做法)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。