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早餐怎么吃有營養(yǎng)：

1、早餐一定要搭配質(zhì)量好的蛋白質(zhì)類食物，例如牛奶、蛋類、乳酪、肉類等，淀粉和蛋白質(zhì)的攝取比例最好是1∶1。例如早餐兩片面包為主食，夾上火腿、乳酪、1～2顆蛋、幾片黃瓜或西紅柿，配上1杯牛奶或果汁，這樣的早餐就是最營養(yǎng)的了
2、早餐的營養(yǎng)就在于一下幾種食品里面。（1）谷類食物—面包、米飯（粥）或饅頭。（2）動物類食物—雞蛋或肉。（3）牛奶或豆?jié){等大豆制品。4.新鮮蔬菜和水果。吃這些就能提供一天精力的“元氣營養(yǎng)早餐”。
3、成片面包，在里面加一個煎蛋或者一片培根。一杯鮮美的牛奶或者是豆?jié){。其實，最簡單的便是最有營養(yǎng)的早餐。

怎么吃早餐才有營養(yǎng)：

1、搭配粗糧
現(xiàn)代人的飲食過于精細(xì)，所以便秘的人群越來越多，特別是在主食的選擇上值得大家注意。主食并不建議只吃大米白面，建議增加一些粗雜糧食品的攝入，比如，選擇糙米、雜糧面包、雜糧粥、小米粥、燕麥、玉米、紅薯等粗雜糧食材。因為粗糧富含膳食纖維，它可以幫助我們腸道蠕動，清除廢渣，早餐選擇粗糧搭配再好不過了。
2、搭配蛋白質(zhì)
對于蛋白質(zhì)的選擇而言，建議偏向高蛋白質(zhì)低脂肪的食物。具體說來，水煮蛋、荷包蛋、牛奶、酸奶、牛肉、魚蝦、豆腐等食物都是優(yōu)質(zhì)的選擇，這些食品當(dāng)中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。而蛋白質(zhì)屬于大分子物質(zhì)，在體內(nèi)消化和代謝的時間很長，可以帶來較強(qiáng)的飽腹感，起到抑制食欲、減少進(jìn)食的效果，這對一些運(yùn)動達(dá)人、瘦身減肥族來說，蛋白質(zhì)無疑是最佳的選擇。
3、搭配水果或蔬菜
現(xiàn)代人的生活中缺乏蔬菜和水果等植物性食品，所以早餐建議大家在搭配早餐時選擇一些新鮮的蔬菜和水果，新鮮、應(yīng)季更為靠譜。比如，早餐中吃點涼拌菜、蒸菜、炒蔬菜，或者吃點香蕉、蘋果等水果，因為我們都知道多吃水果和蔬菜對于身體健康而言有著積極的作用。水果和蔬菜的特點就是熱量低、營養(yǎng)價值高，不僅可以打開胃口，還能促進(jìn)新陳代謝，所以早餐搭配多水果和蔬菜對身體健康是非常好的。

早餐怎么吃有營養(yǎng)教程：

1、早餐以五殼根莖類為主食，五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養(yǎng)的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片，作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥面包、雜糧粥等。

2、早餐要吃乳制品，早餐是補(bǔ)充奶類的好機(jī)會。乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，同時含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇。

3、早餐盡量清淡，早餐過于油膩會造成胃腸的負(fù)擔(dān)，而且還會導(dǎo)致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑，一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養(yǎng)全面的飲食，盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條，其實未必不可，但一次不要吃太多，并盡量一周只食用一次。

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