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雞怎么好吃(雞怎么燉才好吃)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:雞怎么好吃(雞怎么燉才好吃)。

雞怎么好吃：

電飯煲有沒有?有就介紹一個種做法給你.
整只雞洗凈.將姜蔥蒜用刀剁成姜蔥蒜茸,混在一起加入一點酒,花生油,生抽王,鹽.涂滿雞的里里外外,讓它腌上十分鐘左右,然后放在電飯煲里再加點花生油在里面,像煮飯一樣,讓它煮熟.直到電飯煲自動關火,要注意看看有沒有熟透.最好煮的時候電飯煲每自動關一次火,你就將雞翻一次,直到煮熟為止,也是像做飯做.
這樣做出來的雞味道又好又香.試試看.

如果用煤氣就最好香菇蒸雞.

雞怎么燉才好吃：

材料：湛江雞半只

調料：紅蔥頭，沙姜適量，鹽，花生油，料油，生姜

做法：

1.鍋里加清水燒至剛要開時，倒入適量料酒，放入生姜片幾片，蔥頭（可以用蔥結），然后把雞放入加蓋大火二十分鐘（視雞的大小定），關火后再燜二十分鐘左右

2.撈起后迅速投入冰水里凍鎮至涼，為樣雞皮脆嫩不油膩

3.把沙姜刮去皮，拍破，紅蔥頭拍破加適量鹽搗成茸，最好不要剁，這樣味道不好，把搗好的茸放入碟中加入鹽，這味道就得要稍咸些，再加入花生油，油要沒過調料

4.雞放涼后切塊，調料隨著上桌就可以了，也可以把調料直接淋在雞塊上

雞怎么好吃教程：

主料

朝天椒2個

調料

食鹽

適量

醬油

適量

醋

適量

味精

適量

蔥

適量

姜

適量

蒜

適量

八角

適量

調和油

適量

白酒

適量

花椒粉

適量

白糖

適量

香葉

適量

尖椒雞嗉子的做法

1.雞嗉子摘洗干凈，焯水去除雜質

2.尖椒切滾刀塊

3.蔥花、姜蒜片、八角、香葉

4.熱鍋涼油，放入八角小火煸香

5.放入蔥姜蒜和香葉煸香

6.放入焯好的雞嗉子翻炒

7.放入花椒粉炒勻

8.倒入適量白酒

9.倒入適量醬油炒勻

10.放入適量白糖翻炒

11.再放入適量的鹽炒勻

12.倒入少許清水，蓋蓋，煮兩三分鐘

13.放入尖椒翻炒

14.炒至尖椒斷生

15.放入味精調味即可

總結：以上內容就是雞怎么好吃(雞怎么燉才好吃)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。