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國家儲備肉千萬不能買

很多人不明白國家儲備肉是什么，其實國家儲備肉是政府為了平穩豬肉價格、應對突發事件而采取的一種儲肉重要手段。國家將豬肉統一收儲起來，再統一投放到市場上。特別是豬肉價格比較高的時候，市場上投放了國家儲備肉，可以幫助降低豬肉的市場價格。

國家儲備肉儲備周期以4個月為準，在零下18攝氏度的低溫環境中保存，低溫的環境可以長時間保持肉的食用品質，每4個月完成一次輪換，國家儲備肉最長冷凍期不會超過12個月。另外，國家儲備肉并不是僵尸肉，不要與僵尸肉聯系在一起。

國家是不是在進凍肉

最近的僵尸肉在很久之前我就聽過，美國的國家儲備會有冷凍幾十年的食物。但在成本核算，不是應該遵循先進先出，要到期的就拿出來用掉的嗎？不能過期了就丟掉吧？求高人解答一下。現在磚家們跳出來說冷凍成本過高，不會有人這樣做的。雖然是為了避免恐慌是好，但就是想要了解真相。涉及到國家儲備，冷凍成本就可以忽略了，如果只能用于戰備的物質，平時不能調用，然后過期后需要處理，我相信也是會有可能賣到第3國家去的。

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