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重慶火鍋培訓(舌味大廚火鍋技術培訓)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:重慶火鍋培訓(舌味大廚火鍋技術培訓)。

重慶火鍋簡介：

重慶火鍋又叫做毛肚火鍋，其主要菜品為毛肚、鴨腸等特色菜品，是一種紅湯類型火鍋，味道偏向于麻辣。其鹵汁是用牛肉湯、牛油、 郫縣豆瓣等調制而成的，味道特別濃香。

重慶火鍋培訓內容：

1、重慶火鍋原料的選擇和辨認。

2、重慶火鍋原材料的處理加工方法。

3、重慶火鍋底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。

4、火鍋油的處理和制作。

5、重慶火鍋兌鍋的方法。

6、重慶火鍋菜品的制作，比如如何發毛肚、如何發鴨腸、如果制作香菜丸子等 。

7、重慶火鍋的各種蘸料的制作與調配。

8、重慶火鍋全套配方技術無條件提供。

9、還會免費教授三個清湯類型的鍋底，比如三鮮鍋底，番茄鍋底、養生菌湯鍋底、鴛鴦鍋底等。

學員案例及菜品展示：

舌味大廚培訓優勢：

1、資深大廚全程指導教學。

2、采取一對一手把手教學方式。

3、推崇實戰教學重慶火鍋培訓，學習過程以實操為主。

4、不限定學員的學習時間，直到學員完全學會全套技術為止。

5、提供永久免費的技術升級服務。

6、開店的朋友，免費提供開店技術指導與管理指導。

重慶火鍋培訓時間：

舌味大廚全程采用一對一實戰教學，一般情況下一個星期內即可全部學好。當然有些學的稍微快點，有些學的稍微慢點，因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間重慶火鍋培訓，教到學員自己感覺完全學好為止。

重慶火鍋培訓方式：

目前主要有兩種教學方式，第一種：學員自己到重慶總部來學習；第二種：如果學員自己開有餐廳，沒有時間來重慶，我們可以安排大廚直接上門教學。

更多詳情請撥打電話400-004-1253 17784337321或在線咨詢客服。

總結：以上內容就是重慶火鍋培訓(舌味大廚火鍋技術培訓)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。