品牌漢堡(三大漢堡巨頭,你最鐘愛哪個(gè)品牌?),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:品牌漢堡(三大漢堡巨頭,你最鐘愛哪個(gè)品牌?)。
在大城市立足,生活節(jié)奏總是特別快,所以街道上隨處可見各種便利店和快餐店,而作為快餐行業(yè)漢堡方面的三大巨頭:肯德基、麥當(dāng)勞、漢堡王,你覺得哪個(gè)更好?
為了吸引客人,三大巨頭都有各自的策略和市場營銷手段,那么我們就來簡單看看分別是什么吧。
麥當(dāng)勞的優(yōu)惠券

為什么麥當(dāng)勞會長期發(fā)放優(yōu)惠券,卻從來不打折呢?這也是一種定價(jià)策略。
因?yàn)辂湲?dāng)勞想獲得更多的用戶,攫取更高的利潤。
麥當(dāng)勞可以這么規(guī)定,提供三種漢堡:鱈魚、板燒雞腿、巨無霸。售價(jià)都是25元,但我提供板燒雞腿漢堡的優(yōu)惠套餐券,20元一個(gè)板燒雞腿漢堡+一杯小可樂(可樂成本可以忽略不計(jì))品牌漢堡,而巨無霸優(yōu)惠券只要15元但沒有可樂。
那么ABC都可以成交,A購買25元一個(gè)漢堡,種類可以自由挑選;B自己找到了一個(gè)優(yōu)惠券,購買20元板燒雞腿套餐;C也找到了優(yōu)惠券,用15元買了一個(gè)巨無霸。
現(xiàn)在,總利潤是20+15+10=45元。
這就是通常所說的價(jià)格歧視定價(jià)策略,也就是同樣產(chǎn)品對不同的人收不同的價(jià)格。
你可能會覺得,A很傻X。其實(shí)不是。
用優(yōu)惠券購買的消費(fèi)者,他們首先要付出時(shí)間成本:花時(shí)間尋找優(yōu)惠券。同時(shí)他們要付出選擇的自由,因?yàn)樗麄冎荒苓x擇優(yōu)惠券規(guī)定的商品。
肯德基豪華午餐

難道我們真的只能獲得30元利潤?
好在,企業(yè)營銷并不是在做數(shù)學(xué)題,我們有好多好多的方法,讓我們來攫取更高的利潤。
肯德基豪華午餐就是一個(gè)例子:平時(shí)的套餐價(jià)格與工作午餐階段的價(jià)格不一樣,豪華午餐要低很多。
讓我們來簡化一下豪華午餐的計(jì)算,依然假設(shè)只有4個(gè)顧客,而且假設(shè)我們是知道這四個(gè)顧客心中的最高購買價(jià)格的(如前所述),這4個(gè)顧客分別是ABCD。
我會怎么設(shè)計(jì)漢堡價(jià)格呢?
我會設(shè)計(jì)成這樣的價(jià)格政策:平時(shí)或者節(jié)假日漢堡單價(jià)25元,工作日午餐時(shí)間漢堡售價(jià)15元。
那么,A在普通時(shí)間成交,出價(jià)25元,獲利20元;B和C會在工作午餐時(shí)間段成交每個(gè)獲利10元,售出兩個(gè),利潤20元,那么我就可以總共獲得40元利潤。
A是不是冤大頭呢?不是。
A獲得了選擇時(shí)間的自由,以及不必忍受工作午餐時(shí)間段的擁擠和排隊(duì)。
漢堡王的定制漢堡

最后,我們來感受一下漢堡王。
我們驚訝的發(fā)現(xiàn),漢堡王推出了定制漢堡。
顧客在排隊(duì)買漢堡的時(shí)候,店員說,只要你花25元,就可以購買到一個(gè)包裝盒上貼有自己頭像的北極蝦風(fēng)味漢堡(漢堡王確實(shí)做個(gè)類似促銷活動,顧客購買漢堡時(shí),通過攝像頭拍顧客頭像,直接打印出照片貼在漢堡盒子上)。
而漢堡王的極品牛肉漢堡定價(jià)20元,雞腿漢堡定價(jià)15元,如果你真的囊中羞澀,漢堡王還有一個(gè)極簡漢堡裝,需要提前預(yù)定才行,只要10元的牛肉漢堡。
那么ABCD四位顧客就都可以成交了,漢堡王獲得了50元利潤。
這種定價(jià)方式,被稱為“差別定價(jià)”,就是商家為了滿足支付能力和消費(fèi)偏好不同的顧客,推出不同的產(chǎn)品。
比如在我的書店里品牌漢堡,我會賣自己寫的書。原書定價(jià)39元,為了獲得更高的收益,我還賣簽名版49元,實(shí)際上,有一半的顧客選擇購買簽名版。這就是一種“差別定價(jià)”的方式。
圖書的平裝版和精裝版,其實(shí)成本差別非常小,但是定價(jià)差別就很大,這也是一種“差別定價(jià)”策略。
三大漢堡巨頭,你喜歡哪個(gè)?

KFC,世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業(yè);麥當(dāng)勞,美食生活方式的代表;漢堡王,全球第二大餐飲公司。
證客君最愛的就是肯德基的炸雞、麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l以及漢堡王的皇堡。
知道為什么證客君對于這三個(gè)企業(yè)都挺放心嗎?因?yàn)槿思叶加邢鄳?yīng)的合格標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控體系,而且質(zhì)量管理做的比國內(nèi)諸多食品企業(yè)好太多了。如果給證客君選擇,肯定買有相應(yīng)體系認(rèn)證的企業(yè)的食物,絕對不會選擇路邊的阿貓阿狗,不然吃到地溝油長胖不說還對有害。
證客君有話說:漢堡王食品(深圳)有限公司在證優(yōu)客獲得AAA級信用企業(yè)認(rèn)證。返回搜狐,查看更多
總結(jié):以上內(nèi)容就是品牌漢堡(三大漢堡巨頭,你最鐘愛哪個(gè)品牌?)詳細(xì)介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
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