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火鍋制作(在家自制火鍋的做法)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:火鍋制作(在家自制火鍋的做法)。

在寒冷的冬天，我們要是能在家自己自制一些火鍋，與家人分享，該多么美好。可是大多數(shù)人都考慮到不會(huì)制作底料怎么辦，在外面買(mǎi)食材和底料回來(lái)，又擔(dān)心食材的問(wèn)題。其實(shí)自制火鍋并不是那么復(fù)雜，只需簡(jiǎn)單操作即可完成，而且食材大都是我們常見(jiàn)的，能輕易買(mǎi)到的，下面小編就為大家介紹下常見(jiàn)的火鍋怎么制作。

1.材料：

豬棒骨2-3個(gè)、食用植物油、常見(jiàn)的牛油，可以在超市買(mǎi)、辣椒花椒必備（喜歡麻辣的人可以多弄一點(diǎn)）、姜片蒜片（盡量多一點(diǎn)，去異味比較重要），芝麻醬、韭菜花、腐乳汁（視個(gè)人喜愛(ài)情況而定）

2.制作方法：

首先準(zhǔn)備一口大鍋，將豬棒骨放置在大鍋中加水蓋過(guò)棒骨，用大火將湯汁熬成乳白色即可，備用。

其次將鍋燒熱日程生活中的食用植物油、牛油，干辣椒、花椒、姜片、蒜片、郫縣豆瓣醬（必要的，增加香味），有些口味重的可以多加點(diǎn)辣椒，喜歡清淡的可以少加點(diǎn)，全憑個(gè)人喜好哦。一起炒制有香味飄出就可以了，將之前煮好的骨頭湯倒入炒制的底料中，一鍋?zhàn)灾苹疱伒琢暇屯瓿闪恕?/p>

加入我們要煮的火鍋食材：如羊肉卷、魚(yú)片、生菜、土豆、牛肉等火鍋制作，喜歡吃什么就加什么。最后吃火鍋時(shí)可以依個(gè)人口味在自己的碗中調(diào)好料：如蔥花、蒜蓉、香菜、芝麻、香油，喜歡辣一點(diǎn)的可以加點(diǎn)原湯汁。

以上就是小編給大家分享的自制火鍋制作方法，既干凈又衛(wèi)生，操作起來(lái)也是很簡(jiǎn)單的，食材在市場(chǎng)上都能找到，自己想吃什么就加什么配菜，一家人其樂(lè)融融的吃頓火鍋，歡聲笑語(yǔ)的，吃完過(guò)后身體也跟著暖和起來(lái)，感受不到冬天的寒冷了，不要猶豫了，趕緊來(lái)自己動(dòng)手操作一下吧火鍋制作，美味就在眼前。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是火鍋制作(在家自制火鍋的做法)詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢(xún)客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。