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面筋機(面筋機的加工流程有哪些？)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:面筋機(面筋機的加工流程有哪些？)。

使用面筋機的加工流程：

一、和面

1、先放入30-60度左右的溫水，如果要口感好，可以適量放點鹽，在取面經費慢慢撒入其中，邊撒邊攪拌，直到活成面筋團為止，活好之后，在用薄膜蓋上，醒面，醒好的面一般要醒30-60分鐘。

2、如果大產量的話，可以用臺和面機。

二、成型面筋

將醒好的面，直接放在成型機里面。

面筋成型機每小時1300串兩相電300瓦

三、煮面筋

1、可以用蒸煮槽，大產量可以直接用漂燙流水線，時間大概要15分鐘左右

注意，

水不能大開，保持快開的程度就行了，水大開的話煮出來的面筋全是小孔面筋機，而且不夠筋道）。

2、煮好后面筋放涼水里涼透，涼的越透，越好切割，冷卻可以直接用到我們冷卻線。

四、切花機

取長簽直接把面筋穿在上面，放在切花機里面，直接切出長條螺旋狀，一般是割6-7圈面筋機，切花機分為對切和螺旋的，這看客戶的要求了。

五、烤面筋（或者可以直接包裝進商超，也可以直接烤制，在當地零售）

準備燒烤鐵槽一個，然后刷上已經制作好的調味醬料，燒烤兩分鐘，最好把油控一下，撒上一些孜然粉和辣椒粉就可以了，（醬料可根據自己口味來調）。

六、真空包裝機

做好的面筋可以直接真空包裝，直接批發或者是進商超，這樣銷售渠道更廣，增加銷量。

面筋機廠家分析面粉不白的原因

總結：以上內容就是面筋機(面筋機的加工流程有哪些？)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。