大富豪啤酒品牌管理規劃，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:大富豪啤酒品牌管理規劃。
——聯系華潤啤酒發展 之路---xyz大富豪啤酒品牌戰略規劃一、90年代跨國啤酒公司在中國 二、華潤啤酒在中國市場的品牌戰略三、大富豪啤酒品牌戰略規劃一、90年代跨國啤酒公司在中國時間 中心 生產能力投資城市安海斯 1995 布希武漢 實現翻番，高中低 1.5億美元 檔全面生產???90年代 上海 中期組建新的管理團隊 亞太釀酒廠有自制品牌42.5%股份銷售下降20個百分 點 嚴重虧損嘉士伯英特布 魯生力麒麟獅王富仕達1992 1997199119961995 1998廣東 年產7萬噸 南京 與珠啤成功合作廣州 未得到充分利用 珠海、 得到充分利用 廣東 無錫 開工不足上海 利用率不足40%5300萬美元控股 虧損 99%投資兩家合資企 占據當地市場 業分別占股60%、 份額80%3億3千萬美元1999年實現盈 利40%股權盈利企業4300萬美元 控股90%出售另外兩家嚴重虧損被華 潤收購虧損被三得利 收購20世紀80年代以來至90年代中期，中國的啤酒消費量以每年 20%的比例遞增，到1995年這種快速的增長僅限于大規模市 場。啤酒市場的整體增長率預計為6%到9%，高端啤酒市場 的增長率預計為2%。
跨國啤酒公司的現代釀造設備利用率 估計僅為35%。形成上述狀況的主要原因是這些國際啤酒制造商在中國市場的 舉措都是借助他們的全球性品牌進入高度競爭的高端啤酒市 場。這個高端市場在中國的啤酒總銷量中只占5%。南非國際啤酒公司在進入中國市場后沒有遇到這一瓶頸。 原因： 低收購成本，低運營成本。 因地制宜，根據啤酒廠所在地的狀況，調整管理模式，安裝新的釀造設備。 提升釀造能力，搶占市場份額。 品牌戰略二、華潤啤酒 在中國市場的品牌戰略全國品牌和區域品牌整合策略現狀 利：①旗下的雪花品牌是全國最有影響力和最 有潛力的啤酒品牌，已被全國市場所接受。②華潤啤酒數十個區域性啤酒品牌，在當 地具有很強的市場占有率、品牌知名度和 忠誠度，具有很強的競爭力。弊：華潤是一個相當大的跨行業集團，啤酒只 是其業務之一，企業名和啤酒品牌名不統 一，不象青島等啤酒企業，產品品牌與企 業名統一，傳播上容易形成合力。對策：有效整合 全國資源品牌整合“先區域 后全國”1.先把當地的區域品牌整合好，使之成為當地的主導品牌， 在此基礎上再考慮全國品牌的推廣。2.全國品牌與區域品牌協調整合方面。 華潤啤酒采用“全國品牌+區域強勢品牌+區域戰術品牌” 的推廣戰略，有效阻擊了競爭對手，逐漸形成自身品牌 的競爭合力。
全國品牌提供品牌資產，為現在和將來經營提供保障區域強勢品牌是品牌資產的一部分，將區域內份額大、知名度 高、忠誠度高的區域品牌優選出來，列為區域強勢品牌，這 是它經營的保障，像四川藍劍、浙江錢啤等，是當地消費者 最容易接受的品牌，目前中國啤酒市場不可能形成由幾個全 國品牌的壟斷地位，就是因為很多區域強勢品牌有很強的競 爭實力區域戰術品牌是抵御競爭的有力武器。中國啤酒的區域品牌非 常多，競爭激烈。這種全國品牌加若干個優秀區域品牌的整 合，使“華潤啤酒艦隊”有了更強的攻防能力。品牌建設做品牌就如同打持久戰，今天的市場競爭中，產品間的壁壘 因能很快被競爭對手仿效并被對手輕松擊破、超越，但品牌 的壁壘卻難以打破。 華潤啤酒真正持久的競爭優勢大富豪啤酒，往往來自其強勢品牌。 “華潤啤酒的目標肯定是要做中國一流的啤酒企業，做中國 一流的啤酒品牌。但目前華潤啤酒的全國性品牌相比于其他 主要競爭對手還是弱一些，”----華潤啤酒市場總監侯孝海1.質量是根本華潤啤酒設有專門的技術中心，主要是擔任了兩方面的任務： 一 ：收集國內外啤酒的信息，分析發展趨勢，確定新產品開 發的方向，并開發新產品 二：保障質量，建立質量管理體系。
華潤啤酒從去年開始在全公司實行了消費點質量管理體系， 這是華潤啤酒在質量管理上的重大改變，對不同的市場定出 不同的標準，保證啤酒在消費之前的質量和口味達標。2.兩條管理線一條是品牌的統一管理。如廣告、促銷、公關活動、產品管理等，公司總部和區域公司負責什么 都有不同的分工，上下一體，共同完成。雪花啤酒采用全國統一品牌的 推廣方式，推廣活動必須保證聲音是一樣的，主題是一樣的，推廣形式 是一樣的，當然，也會體現個性化和創造性。另一條是銷售管理。華潤啤酒制定了細致、系統的操作手冊，如《營銷管理手冊》等，都是 一些分析和運用的模型，直接告訴員工怎么操作，具體到每一個業務， 同時上下層級之間關聯性很強，完整且成體系。比如說要制作一個廣告，從廣告的制作標準、設計、發布，到評價一個 廣告的效果，手冊里都闡述得很清楚，這些不僅提高了員工的技能，增強了營銷能力，為執行到位提供了保證。3.尋求外部支持華潤啤酒與米爾頓?科特勒公司合作，因為華潤認為米 爾頓·科特勒具有新穎的思維觀念和開闊的視野，以及 一些國外先進的理念和技能的優勢。但他們對中國啤酒的認識、對市場的認識、對雪花的歷 史、對競爭的格局的認識等方面沒有華潤啤酒從實踐中 得到的深入。
因此，雙方把各自優勢結合起來，一起做 好全國品牌推廣。三、大富豪啤酒品牌戰略規劃啤酒品牌的成功要 素1大富豪品牌面臨的2問題5大富豪啤酒品牌發 展戰略3 4大富豪啤酒品牌定位打造有特色的“大 富豪品位”單擊此處添加標題強化口味特 色的心理/ 象征價值口味特 色有吸引力的 產地特征單擊此處添加標題啤酒的主要飲用場合和購買動機三大飲用場 餐飲場所家庭夜場合影響購買 動機的前 三大因素口味 / 心理 或象征價值/ 價格口味 / 價 格 / 心理或象征價 值心理或象 征價值 / 口味 / 價格口味特色最重要，是口味特色帶來主銷量如果心理或象征價值不能與口味特色相適應并強化它，那它就 只能停留于非主銷量場合---夜店等，支持不了主銷量場合---餐 飲與家庭啤酒的主要飲用場合和購買動機口味特色最重要，是口味特色帶來主銷量如果心理或象征價值不能與口味 特色相適應并強化它，那它就只 能停留于非主銷量場合---夜店等， 支持不了主銷量場合---餐飲與家 庭???成就強化特別場合 喝的啤酒強化經典的歐 洲風 味？ 好朋友，喝大富 豪啤酒淡爽醇香強化蘇中地區“淡爽清香”、“好朋友”和 “蘇中地區”帶來了大富豪今日 的成功但是，它不能保證在新的競爭環 境和啤酒消費趨勢下，繼續為品 牌帶來銷售動力 大富豪正面臨以下三大挑戰 -------大富豪面臨的問題一、大富豪沒有界定明確的口味特色及 產品創新方向二、“好朋友，喝大富豪啤酒”強化不 了口味特色 品牌心理價值與產品價值脫節，形象難 以形成銷售動力 三、局限于蘇中地區，地域格局難以被 打破打造有特色的“大富豪口味”啤酒口味的發展趨勢淡爽化低麥芽度 11度以下 酒精度向低醇更淡、高醇更爽兩個相反方向發展 采用新工藝使口味更爽凈：干啤、冰啤和純生啤酒 低熱量，低糖 苦味輕，氣足而殺口力強 色澤淺而清透打造有特色的“大富豪口味”淡爽型啤酒的產品形象根據前面的啤酒口味發展趨勢和淡爽型啤酒的分析，淡爽型啤酒具有如 下的產品形象：年輕 時尚 健康 有活力 隨意打造有特色的“大富豪口味”淡爽型啤酒是目前發展最迅速的啤酒種類，已占有充分的市 場容量，且其厚重的醇正香氣能為大富豪帶來廣闊的市場 前景。
而建立在此主打口味上的大富豪啤酒，為擴大市場份額，可 以開發出更適合女性飲用的果味清爽型啤酒；以及根據不 同地區人對啤酒口感的需求，有針對性地研發出適合當地 的啤酒，并在各地設廠投產，逐漸開拓自己在蘇中以外的 市場。打造有特色的“大富豪口味”賦予“淡爽醇香”口味以輕快明朗的感情色彩及人們追求美 好生活的希望主題：“淡淡香氣，濃濃情誼” “人人都喝大富豪，人人都是大富豪”這樣做的好處有：與江蘇其他地域品牌相區別 增強老顧客的信心和自豪感，拉近已銷遠的關系 從消費者心理的角度強化“淡爽醇香”口味的厚重感和可信度大富豪啤酒的品牌定位大富豪意味著 品牌價值大富豪是 品牌個性口味清爽的啤酒親切溫馨的好朋友，喝大富豪啤酒 深厚情誼的人人都是大富豪美好愿望的大富豪啤酒品牌發展戰略1.大富豪的品牌發展模式——品牌聯合模式公司為中外合資企業，由中方持大股，是荷蘭喜力啤酒、喜 力亞太啤酒公司的投資企業。并為日本三寶樂（sapporo） 啤酒公司、日本寶酒造公司在中國的唯一定點生產企業。 公司中方股東南通富豪酒業有限公司，前身為國家大型企 業，始建于1956年。外方股東喜力啤酒公司，全球啤酒第 一品牌，創立于1863年，在近60個國家的90多個工廠生 產，年產銷量1200萬噸，在200多個國家銷售。
2.大富豪啤灑的品牌推廣策略1、市場策略——“大富豪”啤酒賣什么？ 賣情感——“大富豪”必須與消費者建立起情感的 紐帶，與參加價格戰的品牌區隔開來，借助鮮明、 統一的品牌形象贏取市場。“朋友或家庭聚會喝 的酒”是“大富豪”品牌的定位，也是“大富豪” 品牌傳播的核心——我們希望在目標消費者大腦 中明確這樣的印記。 另外大富豪啤酒，情感能夠改變消費者對“大富豪”品牌的態 度，而原材料無法考量，做不到改變消費者對 “大富豪”的態度。2、公關策略——通過活動增加消費者對品牌的參與 程度，促進消費者認可“大富豪”是“朋友或家 庭聚會喝的酒”，進而成為他們聚會活動的一部 分因為消費者對品牌的參與程度，決定出消費者對品 牌的認知程度，公關活動在增加消費者對品牌的 參與程度方面，被證明是最有效而又投入少的傳 播方式。大富豪啤酒品牌發展戰略3.大富豪銷售模式—深度分銷深度分銷是一種管理模式，其目的是為了給企業在渠道經營和管理方面 帶來新的突破，解決那些長期困擾市場和經銷商管理的問題。大富豪啤酒公司的操作模式是：首先保證經銷商和終端之間的唯一性， 并與每家終端簽訂專銷和保價協議，形成終端壁壘，保證公司成熟產 品的健康銷售。
銷售員要協助經銷商與每家終端簽訂合約并解釋合同 條款，給每家終端編寫終端編號，將主產品的pop粘貼到每家終端， 為深度分銷保駕護航可借鑒點邀請國外啤酒專家來廠參觀指導做技術交流 采用先進的技術、設備，擁有六家生產工廠，可在各工廠間進行合理的人員調配和設備的轉移 收購缺乏充足資金投入和先進管理手段的地方釀酒廠，改善生產設備，優化操作流程，使這些釀酒 廠變得更有效率，也更能創造利潤。針對不同地區采用不同的管理模式，進行改良，退 出新品牌，和主要的分銷商建立良好的關系。作為一家本土啤酒廠，錄用本地員工，適當的為政 府解決當地人員的就業問題，尋求當地政府的支 持。良好的關系難以復制，培養和合作伙伴間的關系，針對不同的主流市場，開發子品牌，研制新口味， 推出平民酒和高端酒，提升市場份額有良好的營銷網絡，制定合適的價格，應對價格競 爭，制定長期規劃針對各地特征，制作符合本公司形象的廣告，可贊 助一些比賽等擴大影響謝謝觀賞Make Presentation much more fun@WPS官方微博 @kingsoftwps
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