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在日本經營拉面店，看重的是什么？，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:在日本經營拉面店，看重的是什么？。

日本拉面在世界上都以好吃著名。為什么好吃呢。

據傳是它的湯料。

要說日本拉面的老祖宗還是中國。

在日本的三大面（烏冬面，拉面，蕎麥面中，只有蕎麥面勉強可以算得上是日本的傳統面食，而中華料理中為人所熟知的拉面，正是現今日本拉面的原身。

就一般的認定，拉面的技術是在一九一二年時由日本人自中國引進到橫濱。由于明治五年時日本和滿清簽訂了“日清友好條約”，使得大批華僑遷徙定居在三大港口─橫濱、神戶和長崎，因此中國人聚居的地方便有了“中華街”的形成，而拉面的技術也就是從這些地區流傳出去的。

之后，傳統的拉面經過日本人不斷地研究改良與創造，成為了現今所見，日本獨有風味的一種面食，拉面不但被日本人發揚光大，其影響力更擴展到全世界。

一碗正宗的日本拉面，可以分解為：面料、配菜、湯底、調味。

在日本東京有一家叫“面屋雷神”的拉面連鎖店，目前擁有18家連鎖店，此次受訪的老板大下先生是一位華裔日本人，其創辦的福生株式會社經營拉面店，用的是他父親的名字來命名。決定雷神拉面味道的就是其湯料，面屋雷神自2009年在東京練馬成立第一家門店以來，經過多次反復試驗，通過用奶酪和骨頭湯相結合的高技術做湯手法經營拉面店，研制成統一的拉面湯。吸引了非常多日本人光臨，即使是把連鎖店開在一些偏僻的地方，來店顧客也是經常爆滿。因此還多次上過日本報刊和電視節目，短短數年時間，把雷神的招牌徹底刻在了日本人的心里。

面屋雷神連鎖店老板大下先生

面屋雷神注重加盟連鎖經營，其宗旨就是為想開拉面的所有人，撐起他們的夢想和幸福。每個月面屋雷神都會安排有加盟欲望的客戶到公司總部舉行說明會介紹（文章下面有聯系方式），每次參加說明會的客戶名額都有限。

2020年11月份新開連鎖店鋪

據大下先生介紹，加盟面屋雷神連鎖店可以做到：

1、低成本投資，資金回收快。

2、已有的店名無需更換，營業時間、拉面價格可以自由定價。

3、不用每天為制作拉面湯發愁，公司可提供現成的湯料及調料，健康安全且有營養。經過多年驗證，適合大部分人的口味需求。

4、沒有從事拉面店經營經驗的也無需擔心，公司可以通過事業說明會及個別交流會進行培訓。

5、公司可以為想要開店的朋友找適合的門店，可根據要求，裝修到位。

6、根據開店地域和客戶層的口味不同，可以選擇各種拉面及湯料。

7、同一加盟店的老板，開第二家店，無需在繳納契約金。

總結：以上內容就是在日本經營拉面店，看重的是什么？詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。