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龍源期刊網 越南腰果價格達到 10 年以來最高值 作者： 來源：《世界熱帶農業信息》2020 年第 05 期 受國際腰果價格上漲的影響，越南腰果價格快速上漲，達到 10 年以來的最高值。據越南 媒體報道，生腰果的價格為 1.4 美元/kg，干腰果價格為 4 萬越南盾/kg。 越南腰果協會主席 Nguyen Duc Thanh 稱腰果價格，越南腰果出口商依然以高價從當地農戶手中購 買生腰果。越南腰果價格受國際腰果價格影響快速上漲，但越南腰果質量好，受到國際市場的 歡迎。 早在 3 月初，越南幾大腰果種植地的農戶就開始采摘腰果了，目前已是腰果豐收季。Tran Van Thi 是越南一位腰果種植者，他稱，往年越南腰果售價為 1.8 萬-2 萬越南盾/kg，但是現在 腰果價格平均每千克上漲了 1 萬越南盾。隨著腰果價格的上漲，越南每個腰果種植戶每種植 1 hm2 腰果可獲得 7 000-8 500 萬越南盾。 Nguyen Thi Hue 在越南 Binh Phuoc 省有一個 2 hm2 的腰果種植園，他稱，截止目前，他已 經采摘了 4 t 腰果了，訂單源源不斷。他希望收益可以達到 1 億越南盾。 2020 年前 2 個月，越南共出口腰果 3.7 萬 t腰果價格，出口額為 2.8 億越南盾。較去年同期上漲了 11%。盡管腰果價格上升，但是腰果供應量仍然短缺。受惡劣天氣影響，腰果產量下降。腰果 種植戶不得不縮小腰果種植面積，有些農戶甚至改種了咖啡、水果、橡膠。目前，越南腰果供 不應求。 通常來說，腰果種植者不會向出口企業直接銷售腰果，往往要通過經銷商之手。這樣，腰 果種植戶獲得的利潤就減少了。 另外，受技術限制，越南腰果儲存期較短。越南腰果產業需要進一步發展種植技術，縮小 腰果貿易的中間環節，最大限度的保證腰果品質。越南政府需出臺一些有利于腰果產業發展的 政策，建立從腰果種植者到出口商的完善貿易鏈，提高腰果種植戶的利潤。 （汪匯源摘譯自 ，2020-03-23）

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