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蟹黃瓜子仁(蟹黃瓜子仁的做法)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:蟹黃瓜子仁(蟹黃瓜子仁的做法)。

很多超市里都有蟹黃瓜子仁這種小吃，味道不錯，很受大家的喜歡，不過有的人認為這里邊很多都沒有真的蟹黃。那么為了靠譜，我們自己動手做吧。

瓜子仁的做法' />

蟹黃瓜子仁的做法一

瓜子仁' />

食材準備

蟹黃，瓜子仁，姜粉，洋蔥粉，食鹽，淀粉，油。

方法步驟

1、將蟹黃碾成泥后加入姜粉，洋蔥粉，食鹽，淀粉和少許水；

2、攪拌均勻后，放入瓜子仁，使瓜子仁均勻裹上一層蟹黃粉；

3、起油鍋，小火，放入瓜子仁，炸至金黃即可撈出。

小貼士

混合成蟹黃醬時，不能太稀或者太干，以剛好瓜子裹上厚度均勻為宜。

蟹黃瓜子仁的做法二

瓜子仁' />

食材準備

蟹黃，瓜子仁，姜粉，洋蔥粉，油，鹽。

方法步驟

1、將蟹黃和姜粉，洋蔥粉，食鹽混合均勻；

2、起鍋不放油，下混合粉炒香蟹黃瓜子仁，炒干盛出；

3、將瓜子仁用油淋一下后放入炒好的粉中裹上一層粉；

4、起油鍋，放少許油，下入裹好粉的瓜子仁，炒至金黃即可。

小貼士

用油淋瓜子仁比用水的好處在于，炒時鍋中油不易飛濺。

蟹黃瓜子仁的營養價值

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1、瓜子仁中含有的人體所需的亞油酸，可以幫助人體降低血清膽固醇，具有增強記憶力，治療是嘛，補充維E的功效。蟹黃中含有人體所需的蛋白質，卵磷脂等豐富的營養元素。

2、蟹黃瓜子仁喊油脂較多蟹黃瓜子仁，不宜多吃，易引起肥胖，有高血壓，高血脂等疾病患者也應少吃或不吃。

總結：以上內容就是蟹黃瓜子仁(蟹黃瓜子仁的做法)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。