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近日,農業部等九部門公布了首屈一指批共62個中國特色農產品優勢區名單,今后將從政策傾斜和資金投入等各方面對其進行支持,這些區域也將立足當地資源特色,加大資金投入,強化科技支撐,促進產業興旺,推動品牌強農,帶動農民增收,為鄉村振興戰略順利實施作出新的更大貢獻。
仔細研讀過名單后不難發現,這些區域要不就是優勢生產區,要不就是有特色農產品,因此在當今的時代,農業再也不是某些人印象里面朝黃土背朝天的辛苦耕作,它也需要農業人緊跟時代步伐,時刻創新,才能實實在在賺到錢。

搞種植,“三心二意”
做農業有一個難點是,農業覆蓋面廣,涉及的范圍五花八門,隔行如隔山,能做好一個品類就已經很不容易了,所以有些人提的“多品種生產”其實是很不靠譜的,每一種植物都有其特殊的土壤水質肥力要求,能不能種得好另說,而且就算你都種出來了,后期的管理和銷售也是大問題。因此,一定要立足當地區域優勢,選擇一個適合自己又有特色的項目,然后在這個大方向上才不斷使力才是不二之選。
關于項目的選擇,首先薄利多銷的時代已經過去,現在是搞特色種養殖的時代,因此那些完全沒有商業附加值的農產品還有靠規模賺錢的農產品最好不要再做了;其次,銷售出現明顯問題的農產品也不能碰,比如某些身陷農藥超標風波的橙子,葡萄等,就算真實的農產品沒有出現此類問題也不要輕易嘗試,因為消費者很容易被帶跑偏,他們沒有分辨謠言的能力;最后,在沒有訂單農業的保證下,不要輕易做有機生態農產品,因為有機農產品的代價就是犧牲產量,通常都有一定的要求和規范,這個標準達不到就不算有機農產品,風險很大,萬一賠了夫人又折兵呢?

搞養殖,不管政策
2018年1月1日起,環保部門將對存欄規模大于50頭牛、500頭豬、5000羽雞鴨等的養殖戶征收環保稅。什么是環保稅?簡單粗暴地理解就是,要收雞糞稅、豬糞稅、牛糞稅了,而且環保部上半年累計關停的畜禽養殖場就有21萬個,有些地方甚至采取完全禁養的政策。如果你不懂政策,今天剛開了養殖場,明天政策下來了就得關,簡直欲哭無淚,因此,干一行,愛一行,懂一行,有些最基本的政策還是要了解的。
國家對環保問題如此重視,又由此衍生出一個行業,就是專門做廢物利用處理方面的,農業部還提煉出了7種糞污資源化利用典型模式,包括:收集還田、專業化能源利用、固體糞便堆肥利用、異味發酵床模式、糞便墊料回用、污水肥料化利用和達標排放等模式。因此,在農業方面,只要腦子活,懂政策,不愁賺不來錢。

做農莊,沒有核心農產品
經常去農莊的朋友應該會發現,那些做得比較大的農莊,都會有自己的主題,比如薰衣草莊園,葡萄酒莊園等,或者直接以一個果園或茶莊作為支撐,再伴以各種生態旅游,就形成了一個產業鏈,而如果一個農莊只有旅游項目,時間久了,沒有標準化、規模化地為農場實現盈利的產品,產業鏈也就運轉不下去了。
最后,無論做什么,都要警惕土地流轉問題,以農莊為例,要做農莊最好使用有土地證的土地,要不然你在這里投入的所有資金都是沒有產權的,萬一投資少了,規模和服務比不過別家,投資多了心里又不踏實。因此沒有產權的土地,要注意控制規模,規避風險。
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