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湘里小廚在繼承和創新的基礎上開發了數百種菜式，共五百多道菜肴供客人挑選、品嘗。”同時，以調料地道、制作正宗、出品講究，給品嘗者追求色、香、味的享受，而形成了自己的獨特風格。品點湘菜以一律正宗之湘味湘味小廚加盟，一律火辣之湘情，一律高雅之湘韻。

對于餐廳的裝修，湘里小廚湘菜在國外旅行時特地去了當地的很多時尚餐廳找裝修靈感湘味小廚加盟，同時我們也結合了國外風情。我們希望能給都市人提供一個溫馨時尚，解壓，放松的用餐環境，讓在外漂泊的都市人有家的歸屬感。

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湘里小廚不僅有路邊檔口特色化小吃，并且擁有快餐、慢餐以及外賣送餐的多方位運營形式，滿足了您想做快餐，就做快餐，想做酒店，就做酒店的欲望，一個電話可以送貨到。隨之中國這么多年的高速發展，大家的工資水平越來越高，溫飽問題解決后就開始關心生活品質，開始關心營養健康，飲食對大家生活來說自然是不可或缺的，因此當今社會餐飲的轉型也是極其重要的。

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