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華亮小師傅培訓(xùn)了一批又一批學(xué)員，并使他們成功的踏上了創(chuàng)業(yè)、就業(yè)之路。同時(shí)，我們也親眼目睹了其中一部分學(xué)員成功路上所遭受的挫折。我們欣喜學(xué)員的成功，也認(rèn)真反思了學(xué)員遭受挫折的痛苦教訓(xùn)。我們深刻感到，單純對(duì)學(xué)員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)并期望學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功是不現(xiàn)實(shí)的，學(xué)員在掌握了正宗的技術(shù)以后，必須掌握經(jīng)營、管理方面的全套知識(shí)！
華亮小師傅酸辣粉公司簡介：
重慶華亮餐飲管理有限公司組建成立于2009年，是一家集食品研發(fā)、加工生產(chǎn)、物流配送、品牌運(yùn)營為一體的專業(yè)餐飲管理公司，在傳統(tǒng)中餐和傳統(tǒng)特色小吃方面頗有建樹，在重慶市區(qū)多個(gè)商圈均有火爆實(shí)體店經(jīng)營。日資企業(yè)羅森便利店100多家門店內(nèi)酸辣粉、小面都由本公司配送。公司自成立以來，一直本著“敬業(yè)修身、鍥而不舍、全員參與、共創(chuàng)卓越”的企業(yè)精神，不斷苦練內(nèi)功，完善自我，贏得了同行業(yè)的尊重和消費(fèi)者的喜愛。
公司旗下品牌已啟動(dòng)全國加盟，截止2020年12月，華亮小師傅酸辣粉全國加盟店已達(dá)600多家，所有加盟店已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一形象包裝、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一技術(shù)及現(xiàn)場支持、統(tǒng)一加工配送。華亮餐飲管理有限公司旗下各品牌直營店、加盟店、及其合作配送年產(chǎn)值達(dá)四千多萬元。
并且受到重慶當(dāng)?shù)囟嗉颐襟w機(jī)構(gòu)報(bào)道小師傅酸辣粉加盟費(fèi)，央視10套、7套、央視網(wǎng)影響力對(duì)話訪談均對(duì)本公司及法人報(bào)道和采訪。多家機(jī)構(gòu)為本公司頒發(fā)獎(jiǎng)牌獎(jiǎng)?wù)隆＋@得榮譽(yù)有《中華名小吃》《重慶名小吃》《重慶餐飲協(xié)會(huì)理事單位》《十佳連鎖企業(yè)》《消費(fèi)者放心品牌》《全國綠色餐飲企業(yè)》《特色餐飲店》等榮譽(yù)。本公司目前已經(jīng)是本行業(yè)本領(lǐng)域領(lǐng)先企業(yè)。
我們經(jīng)過無數(shù)個(gè)日日夜夜的研究、討論、走訪、分析、總結(jié)工作后，終于積累了完善的店面經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，從而有能力為每一位學(xué)員進(jìn)行長期而有效的開店指導(dǎo)工作，讓每一位學(xué)員更加接近成功！華亮小師傅與重慶味食物語餐飲管理有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作，由重慶味食物語全面負(fù)責(zé)小師傅手工酸辣粉的招商審核，店鋪營運(yùn)管理，店鋪日常督導(dǎo)培訓(xùn)，用標(biāo)準(zhǔn)量化讓小師傅手工酸辣粉操作更加簡單。
華亮小師傅酸辣粉品牌介紹：
華亮小師傅酸辣粉秉承了傳統(tǒng)酸辣粉選材、制粉、調(diào)料制作、紅油熬制、湯料熬制的精髓，結(jié)合現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)管理的流程控制、過程控制、品控技術(shù)。在無任何添加劑和無有害工藝的前提下，更健康、更有品質(zhì)，更符合現(xiàn)代人追求健康飲食、品質(zhì)生活的消費(fèi)潮流和趨勢。
真實(shí)再現(xiàn)了傳統(tǒng)酸辣粉的口感，綠色、天然、原汁原味，門店現(xiàn)場制粉，更是傳統(tǒng)制粉工藝的具體體現(xiàn)。為實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化和量化管理，公司投入研發(fā)門店標(biāo)準(zhǔn)化管理設(shè)備，從根本上解決了傳統(tǒng)小吃無法保證每個(gè)門店口味一致的瓶頸問題，具有劃時(shí)代的意義。
華亮小師傅酸辣粉加盟問答：
1. 你們的加盟費(fèi)用是怎么收取的？
加盟資費(fèi)：費(fèi)用共12800元：可享受小師傅品牌旗下所有小吃項(xiàng)目的免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)。
2. 學(xué)習(xí)內(nèi)容包含哪些？學(xué)習(xí)周期是多長？
培訓(xùn)學(xué)習(xí)：合同簽約后，可安排不超過2人到重慶總部進(jìn)行酸辣粉的技術(shù)培訓(xùn)，包括：手工酸辣粉制作工藝、醬料調(diào)配工藝、燙煮工藝、酸菜的炒制工藝、雞雜的炒制工藝、花生的制作工藝、干辣椒（渣海椒）的制作的工藝等，技術(shù)培訓(xùn)期間，總部均提供飲食和住宿，培訓(xùn)常規(guī)為一周左右、最高培訓(xùn)時(shí)限為15天，15天后未學(xué)成者需要到總部再次開具學(xué)習(xí)證明書方可學(xué)習(xí)（再次開具學(xué)習(xí)證明免費(fèi)）。
3. 除了酸辣粉，我們還能學(xué)什么技術(shù)？
加盟商可根據(jù)自己的加盟店對(duì)小師傅旗下所有項(xiàng)目進(jìn)行選擇性技術(shù)學(xué)習(xí)，其中項(xiàng)目包括有：涼粉、涼面、鍋巴土豆、苕皮、小面、米線、涼皮。（以上技術(shù)培訓(xùn)根據(jù)季節(jié)性最新產(chǎn)品為準(zhǔn)，且本品牌研發(fā)的新品種小吃項(xiàng)目，加盟商可免費(fèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)）
4. 我們不知道怎么去選擇店面怎么辦？
總部可以給予加盟商對(duì)店面選取的位置進(jìn)行專業(yè)的數(shù)據(jù)分析支持，需要由加盟商提供相關(guān)的地理位置、周邊配套數(shù)據(jù)、店面照片等給出一定的參考建議。
5. 裝修方案是由你們提供嗎？
華亮小師傅會(huì)提供專業(yè)的燈箱效果圖，產(chǎn)品圖片，門店店招，公司資質(zhì)，視頻資料等文件，具體的裝修投入成本根據(jù)加盟店老板的預(yù)算進(jìn)行，主要取決于裝修材質(zhì)，在保證同樣的品牌外觀形象的前提下，裝修材質(zhì)可根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行挑選。
6. 設(shè)施設(shè)備你們都提供嗎？
華亮小師傅是做小吃研發(fā)的餐飲企業(yè)，并不能自助生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備，我們秉承專業(yè)的人做專業(yè)的事，我們的設(shè)施設(shè)備都有統(tǒng)一的盟友伙伴商，可提供獨(dú)家的設(shè)備貨源渠道小師傅酸辣粉加盟費(fèi)，加盟商在培訓(xùn)期間，總部將會(huì)提供所需用設(shè)施設(shè)備的型號(hào)、規(guī)格、具體尺寸和貨源渠道等，加盟商可參考價(jià)格后進(jìn)行自由采購。
7. 做酸辣粉的原材料你們都能提供嗎？
小師傅酸辣粉可向全國加盟店提供必要的原材料物流配送和發(fā)貨；在原材料的成本控制上，小師傅以商家的利益最大化作為最高原則，總部除了為加盟商提供酸辣粉制作工藝必須的獨(dú)家原材料以外，其他原材料的購買，商家可根據(jù)所在地的市場進(jìn)行對(duì)比后選擇價(jià)低者。
8. 我們沒有開店經(jīng)驗(yàn)，你們可以協(xié)助我們開業(yè)嗎？
針對(duì)沒有開店經(jīng)驗(yàn)的加盟商，總部都會(huì)給到運(yùn)營督導(dǎo)的支持，在您開業(yè)期間，您可以要求總部的督導(dǎo)到您的實(shí)體店進(jìn)行實(shí)際的督導(dǎo)和協(xié)助。
我們深信適合您的才是最好的，讓您賺錢才是硬道理！在您充分考察、品嘗、論證、比較后，如果您有需要，我愿真誠握手，歡迎全天下仁人志士共襄盛舉、共創(chuàng)輝煌。
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