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西餐不是我國(guó)的本土美食，是從國(guó)外流傳進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的，因其口味多樣，口感良好，深受廣大人民的喜愛(ài)。西餐的食用非常便捷，且分類(lèi)多樣，披薩、漢堡，都是深受人們喜歡。傳到中國(guó)之后憑借其優(yōu)勢(shì)得到了迅速的發(fā)展，深受?chē)?guó)人喜愛(ài)。在國(guó)外的基礎(chǔ)上，我國(guó)人民又將西餐的口味進(jìn)行了拓展，加入一些中國(guó)的食材，更大程度的滿(mǎn)足了中國(guó)人的喜好和需求。憑借美味的味道，很快就遍布城市的大街小巷，招攬了一批又一批的消費(fèi)者前來(lái)品嘗。
一、加盟小型西餐廳店需要多少錢(qián)
1、房租
開(kāi)西餐廳需要多少錢(qián)?我們首先需要考慮的就是西餐廳房租費(fèi)用。西餐廳需要選擇環(huán)境好、置佳的、人流大的位置。面積一般是200—300平米，在二、三線(xiàn)城市需要15萬(wàn)左右，一般一次性付一年的房租。
2、裝修
按照300平米的店面裝修，吊頂2萬(wàn)，地板3萬(wàn)，桌椅、柜臺(tái)、沙發(fā)共計(jì)費(fèi)用10萬(wàn)，廚房用品5萬(wàn)，燈飾、店里的其他裝飾需要3萬(wàn)這里的所有預(yù)算都是按照三線(xiàn)城市的標(biāo)準(zhǔn)算的，具體情況請(qǐng)根據(jù)當(dāng)?shù)匚飪r(jià)詳細(xì)計(jì)算，合計(jì)23萬(wàn)元。
3、人工
廚房5個(gè)人，一名大廚，一名二廚，三個(gè)打雜，共計(jì)1.3萬(wàn)元。前臺(tái)4名，服務(wù)員八名，經(jīng)理一名，共計(jì)2.3萬(wàn)元。會(huì)計(jì)一名，2500元。這樣算總計(jì)叁萬(wàn)伍仟伍佰元35500元。
4、原材料儲(chǔ)備
一般這個(gè)根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)，和西餐廳所需要的產(chǎn)品來(lái)采購(gòu)。第一個(gè)月預(yù)算相對(duì)多一點(diǎn)加盟西餐廳多少錢(qián)，因?yàn)楹芏鄸|西需要在第一個(gè)月一次性采購(gòu)齊全。
5、固定開(kāi)支預(yù)算
這些東西也就是平時(shí)的水、電、燃?xì)狻㈦娫?huà)費(fèi)這些了。可不要小看這些東西，根據(jù)現(xiàn)在的商業(yè)用電價(jià)格一度好像2元錢(qián)，西餐廳幾乎一天二十四小時(shí)開(kāi)燈，還有其他的熱水，電磁爐，等其他用電設(shè)施，夏天還得開(kāi)空調(diào)，這些都是要提前計(jì)算到的。還有給國(guó)家上繳的衛(wèi)生管理費(fèi)，營(yíng)業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營(yíng)許可證。
6、前期的宣傳費(fèi)用
所謂好酒也怕巷子深。沒(méi)有宣傳是不行的，這方面我建議大家不要節(jié)省。可以在當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)做做廣告，印點(diǎn)傳單，前期做點(diǎn)促銷(xiāo)活動(dòng)。前期宣傳費(fèi)用預(yù)算大概2萬(wàn)。如果選擇開(kāi)加盟店，加盟品牌本身就有一定知名度，那么，西餐廳開(kāi)店宣傳費(fèi)用則會(huì)減省不少。
加盟小型西餐廳店需要多少錢(qián)？相信是大家所疑惑的。西餐廳值不值得加盟，首先要考察當(dāng)?shù)厝嗣竦目谖逗拖M(fèi)能力，一般西餐屬于中高檔消費(fèi)，所以?xún)r(jià)格略高，受眾也比較小。此外，加盟商也是重要的參考因素。除了利潤(rùn)，要看加盟商能夠提供給加盟者什么幫助，諸如技術(shù)幫助、市場(chǎng)分析、裝修造價(jià)等等加盟西餐廳多少錢(qián)，都是值得思考的。此外，人員雇傭也比較復(fù)雜，因?yàn)槲鞑蛷d規(guī)模一般是比較完整的。根據(jù)以上，加盟者要好好思考。
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