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為了使制作出來的食品更加安全健康，米字旁年糕火鍋引進了德國的檢測設備，對食材的選擇、食品的加工進行了非常嚴格的檢測，真正做到了對消費者的健康負責。同時還采用的川渝年糕火鍋秘方熬制底料，并且還堅持不使用任何的食品添加劑，這樣制作出來的年糕火鍋人們可以放心的食用。

此外，米字旁年糕火鍋還有豐富多樣的菜品以及小吃，能夠滿足不同消費者的飲食需求。目前，米字旁年糕火鍋已經成功憑借其正宗地道的麻辣鮮香嫩的特點在市場中樹立了良好的口碑，是廣大美食愛好者不可錯過的正宗美味。

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