火鍋加盟絕對牛(牛火鍋加盟店),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:火鍋加盟絕對牛(牛火鍋加盟店)。

1、堅持標(biāo)準(zhǔn)化運作確保質(zhì)量統(tǒng)一
絕 對牛火鍋將連鎖經(jīng)營作為企業(yè)運營模式。從食材到用具,甚至一根牙簽都由總部廚房統(tǒng)一采購配送,確保所有分店各個環(huán)節(jié)均達(dá)到統(tǒng)一的高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量,提高/增加顧客利益。
2、堅持產(chǎn)地直購嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
絕 對牛火鍋根據(jù)食材特點,一年中分不同季節(jié)安排食品導(dǎo)師到各省市各地進(jìn)行實地勘察采購,堅決減少假劣材料。確保顧客食用、新鮮和健康。
3、堅持對口味的追求成就核心競爭力
牛火鍋的麻醬香油等關(guān)鍵調(diào)味料均出自自建加工廠,所有原材料均采購一級或產(chǎn)品。加之傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,即成就了經(jīng)典口味又提高/增加了健康新鮮。
4、堅持出品的標(biāo)準(zhǔn)化提高/增加顧客利益
傳統(tǒng)意義上的中餐沒有統(tǒng)一的配置標(biāo)準(zhǔn),所以會有一個廚師一個口味的說法。而牛火鍋實行了產(chǎn)品出品的量化管理,從每份出品的重量到規(guī)格,具體到每盤幾片肉、幾片菜如何擺放,全部有明確規(guī)定。
5、堅持服務(wù)的人性化給顧客家的感覺
絕 對牛火鍋在服務(wù)中始終強調(diào)“親切、真心”,使顧客享受到像家一樣溫馨和充滿人性化的周到細(xì)致的就餐服務(wù)。
6、堅持自主研發(fā)不斷推陳出新
牛火鍋高薪聘請臺灣營養(yǎng)美食導(dǎo)師擔(dān)當(dāng)顧問,并進(jìn)行專職的指導(dǎo),其精心配制的鍋底調(diào)料深受廣大消費者推崇,已成為牛火鍋的招牌產(chǎn)品。推出的酸辣鍋底、咖喱鍋底充滿了異域風(fēng)情,而其它更值得期待的產(chǎn)品也正在研發(fā)中。
7、堅持不斷完善使企業(yè)邁向新臺階
絕 對牛火鍋在未來的三、五年內(nèi)火鍋加盟絕對牛,要確定和鞏固其在中式快餐的領(lǐng)頭羊位置,使企業(yè)快速融入國際化;要繼續(xù)加強本土干部的專職化國際化培訓(xùn)火鍋加盟絕對牛,同時招募有識之士和專職人才加入團(tuán)隊;要繼續(xù)多方面地打造樹立牛火鍋品牌形象;要繼續(xù)健全各項規(guī)章制度完善企業(yè)管理手段;要繼續(xù)加強分店經(jīng)營管理,強化服務(wù)意識,扶持食品措施的落實;要繼續(xù)宣傳營養(yǎng)飲食的概念,引導(dǎo)消費者科學(xué)健康的飲食習(xí)慣。
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