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重慶酸辣粉，素有“天下粉”之稱的酸辣粉，以其口味獨特的優(yōu)勢長期以來一直在全國各大城市銷售異常火爆，更是創(chuàng)下在重慶解放碑日平均銷售過8000碗的成績。南通誠屋餐飲有限公司為中小投資者提供最適合的創(chuàng)業(yè)項目，給大家提供這樣一個寬廣成熟的技術平臺！讓學員自主創(chuàng)業(yè)！自立門戶！。
風靡中國的幺哥酸辣粉秉承“良心食材，專心為餐”，注重創(chuàng)新和健康的酸辣粉制作方法，以獨特的制作工藝和營養(yǎng)健康的原料精心制作而成，成為深受消費者喜愛的小吃。
酸辣粉可是很多人的***，主要是他的獨特味道吸引了我們，那要加盟一家酸辣粉店，該怎么經(jīng)營那？他都有哪些基本的準則那？接著往下看。
幺哥酸辣粉可以給出4條基本的準則，這是餐飲行業(yè)的基本從業(yè)要素。
一是準確定位
餐飲業(yè)是競爭激烈的行業(yè)之一，創(chuàng)業(yè)者要把握好錯位競爭的原則，尋求經(jīng)營特色。首先要找準服務對象，并根據(jù)服務對象的消費習慣、品位、喜好等特點，有針對性地設計飲食品種、布置就餐環(huán)境，從而樹立經(jīng)營特色。此外，市場定位應該是動態(tài)的，要根據(jù)市場變化及時調整，不斷推陳出新，推出新款式、新品種、新服務、新特色。
二是正確選址
店址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著特殊作用。店的規(guī)模大小、所處地點、占用方式和成本高低，直接影響著目標市場、促銷策略、商品構成等。一般而言吉林酸辣粉加盟，餐飲店應選在購物中心、鬧市區(qū)、商務辦公區(qū)、大型居民區(qū)等消費集中度高的地區(qū)，而公車站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯的選擇。
三是高明營銷
經(jīng)營餐飲業(yè)需要相當高明的營銷藝術，將構想變?yōu)猷孱^吉林酸辣粉加盟，盡量做到人無我有，人有我精。創(chuàng)業(yè)者應該更多關注特色小餐飲、休閑餐飲、風味小吃等，其中特色小餐飲商機大，特別是土菜和鄉(xiāng)土小吃，經(jīng)常一味土菜或一種鄉(xiāng)土小吃就可以做火一家店。
四是周到服務
顧客是衣食父母，尤其是一些老顧客，他們能帶來良好的市場口碑，并產(chǎn)生滾雪球效應，使餐飲店的生意越做越大。因此，為顧客提供優(yōu)質服務，如提供外賣與預訂服務、延長營業(yè)時間等，都可以吸引一些老顧客。
誠屋餐飲連鎖集團是以中小型餐飲連鎖店和食品加工為主的企業(yè)。公司擁有一系列管理體系，擁有餐飲管理、品牌運營、培訓中心、食品加工和供應鏈等全資子公司。專業(yè)的管理人才，完美的客戶服務等多種形式為一體，致力打造中國餐飲市場速食、鮮食行業(yè)的領跑者。
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