甘肅奶茶店加盟(90后想開奶茶店是一種病，得治！)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:甘肅奶茶店加盟(90后想開奶茶店是一種病，得治！)。
這是大韭哥第19篇原創
每一個咨詢開奶茶店的人，大韭哥問他（她）為什么想開奶茶店？很多人都回答：覺得奶茶店很火！親愛的，請睜大眼睛，一個市場的火爆是需要燃料的，就像一團熊熊燃燒的篝火一樣，你看到表面火爆的背后，有多少人變成了燃料、變成了炮灰嗎？
01
起源：攪動臺灣島
珍珠奶茶到底是怎么誕生的，不在大韭哥探討范圍之內。
當年珍珠奶茶在臺灣興起時，比這兩年的大陸市場還要瘋狂。因為門檻特別低、投資少、成本低、回報快，無數的商販和小家庭沖進市場瘋狂開店，甚至還延伸出了餐車型的流動奶茶店。
小小的臺灣島，所有奶茶店加起來一度超過10家（輛），供過于求是必然結果，其中不知道有多少人成為火爆市場的炮灰！人類的歷史是螺旋上升的。在上升的過程中，不斷重復之前的教訓。人類在歷史上學到的唯一教訓就是人類永遠不會吸取教訓。于是奶茶店的大劇，再次在大陸上演。
02
第一波高潮：過海登陸
搭著臺商這條脈絡，20世紀末期奶茶店順利挺進大陸地區。
臺灣佬似乎對大陸超強的供應鏈能力有所懈怠。以避風塘和大卡司為主力的先頭部隊很快就淹沒在人民群眾的汪洋大海之中。
老鐵，你忘了當年馬路邊的避風塘了嗎？當時奶茶行業還處在粉末階段，通俗講就是奶精+水+珍珠+其他添加劑，事實上沒有奶也沒有茶，制作難度甚至比做一個煎餅果子或腸粉還要低，復制難度約等于0！
很快各種避風塘從沿海發達地區傳到內陸地區，人們一窩蜂的涌入到開店浪潮中，跟當年臺灣的情景一毛一樣。奶茶作為一個新生事物，閃亮登場。時代也給了它提供了舞臺，因為那個時候書報亭那種小亭子非常多，3塊一小杯，5塊一大杯，避風塘遍地開花。我好多大學同學都搶著到避風塘兼職，因為能以販養吸，不好意思說錯了，是以賣養喝。甚至有幾個同學決定畢業后就干避風塘了，結果還沒畢業，風就停了。
無數渾水摸魚的品牌進入市場，在避風塘前面加上幾個字，一時間滿大家都是各類避風塘和大口九。畢竟那個年代法律還不是那么健全，正牌公司連打假都顧不上。甚至原本做原材料供應商的，弄套牌子，都能夠忽悠一群的加盟商。2005-2008年，經過前幾年瘋狂無序的發展，再加上奶茶行業的負面報道鋪天蓋地，“不含奶”、“奶精”、“橡膠珍珠”、“添加劑”、“化學原料”等詞充斥報紙版面，以及金融危機的到來甘肅奶茶店加盟，奶茶行業的第一波高潮基本退去。潮水褪去，絕大多數門店都被拍死在沙灘之上。絕大多數80后當年還年輕，90后當年還在上學，所以錯過了當炮灰和韭菜的機會。不過該來的，早晚都會來到。
03
第二波高潮：消費升級
想一想“消費升級”是什么時候提出來的？大概就是2020年底到2020年初！巧合的是，美團點評數據顯示，15年下半年開始，奶茶店開店數量暴增。但是僅1年過后，奶茶店關店數量就超過了開店數量，17年上半年飲品店關店數超過開店數28%。
2020年第三季度，全國現制奶茶門店數已達41萬家，一年內增幅達74%。但關店比開店還多，能活下來的奶茶店只有18.8%。根據招商證券估算，實際上的凈利率僅為11%。請記住大韭哥說的這句話：在中國市場上，有這樣一個群體甘肅奶茶店加盟，他們不創造任何新產品，他們只是新產品的搬運工。奶茶店以10萬家為單位增長，背后助力的就是各種品牌的加盟。這些搬運工處在產業鏈上游，甚至行業信息源頭，對各種套路輕車熟路，產品和品牌的復制幾乎是流水線作業。
他們就像鯊魚一樣，早就聞到了魚群的味道，只不過這個魚群不是消費者，而是加盟商們。鐮刀磨得鋒利，靜候韭菜們一批批地送上門來。
2020年，超過8000家的省份從年初的2個增長到年末的6個。近期數據顯示，全年茶飲店增長率內陸明顯高于沿海，貴州、甘肅、西藏增長率最高。
從上圖你能夠看出，沿海經濟發達地區，比如長三角、珠三角的奶茶店增長率已經很低，而越往內陸地區去，奶茶店增長率逐漸升高。即便是在互聯網時代，信息的傳播也需要時間。所以估計在內陸地區，奶茶店還能夠在一段時間內，繼續割韭菜。而今年10月份開始，找大韭哥咨詢奶茶店的，幾乎全部是內陸省份的朋友。
在飲品店高毛利、高坪效、低投入的誘惑之下，不少創業者前仆后繼。事實上，目前奶茶店的優勢可能僅剩坪效高了。毛利率高達70%，可再高它也是個百分數。毛利=營業額Nx毛利率。沒有前面的N，毛利率就是100%也沒有毛線用。而現在隨便加盟一個奶茶店，投資至少30萬，還談什么投入低啊！80后三十而立，有了一定的積蓄，90后不想上班，想找一份事業，正好成為奶茶店加盟商的主力人群。而他們沒有品嘗過被割韭菜的滋味。歷史總是重復上演的，說不定十幾年后，奶茶再次進化一下，割韭菜的大刀揮向00后和10后。
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