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醉燒刀自助海鮮美食薈精選大蝦、文蛤、青口吊湯燜飯，再佐以意大利去皮番茄調(diào)制的醬料，以及大蝦、青口貝、章魚等各類海鮮燴至入味。肉質(zhì)飽滿的波士頓龍蝦，每只都有一斤的分量。每一粒米飯都吸飽了濃濃的海鮮汁水，混合著或綿密或彈牙的口感，回味無窮。

醉燒刀自助海鮮美食薈致力于打造出一個快時尚的餐飲品牌，標(biāo)準(zhǔn)化的制作流程和品質(zhì)把控，提升出餐效率和性價比，把硬貨做成人人都能接受的高品質(zhì)快時尚海鮮餐廳。硬貨打造的不僅是全新的餐飲社交文化，更是城市商圈的新標(biāo)志。憑借前衛(wèi)的設(shè)計風(fēng)格，和時尚的品牌主張，硬貨將成為每一個消費(fèi)者心中聚會的理想場所。在城市中談及海鮮飯，首先想到的就是硬貨。為年輕的食客們打造屬于他們的社交新天地。

醉燒刀自助海鮮美食薈邀請了業(yè)內(nèi)優(yōu)異的設(shè)計師，為加盟商店面的進(jìn)行多方面的視覺設(shè)計和裝修。在店面設(shè)計中，大量融入了海鮮和時尚有關(guān)的元素，并且用鮮艷亮麗的色調(diào)，一改傳統(tǒng)海鮮餐廳給人的呆板印象。為了打造時尚個性的就餐體驗(yàn)，每一家醉燒刀自助海鮮美食薈的加盟店在裝修設(shè)計的過程中，都會加入獨(dú)特的設(shè)計元素，讓每一家硬貨都擁有自己的特點(diǎn)，彰顯出自己的個性。

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