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鹵鵝加盟店(中國(guó)第一首富都愛(ài)吃的鹵鵝店！居然如此便宜)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:鹵鵝加盟店(中國(guó)第一首富都愛(ài)吃的鹵鵝店！居然如此便宜)。

作為一名吃貨小編，對(duì)于今年飲食潮流，真的不能不提鹵鵝。這兩年廣州、福建、深圳的鹵鵝店都是越開(kāi)越多，各種連鎖店都開(kāi)到了北京、上海、成都等一大堆城市。鵝頭鵝肝鵝八珍，鵝肉搭配莫吉托，人人都在吃鵝，真的是將鹵鵝吃出了各種各樣的花樣。

事實(shí)上，北上廣深的這種大肆吃鹵鵝的現(xiàn)象不是什么新鮮事，早就不是第一次了。早在1998年，還在小編剛剛出生沒(méi)兩年的時(shí)候……，中國(guó)香港就突然流行起了鹵鵝潮，流行的程度達(dá)到了一條街上開(kāi)了17家的鵝店，還上了報(bào)道：“98年，正斗鹵鵝在皇后大道西開(kāi)張，同一條街共有17間鹵鵝店，3年間，如骨牌般，被斗記鹵鵝打得落花流水，相繼結(jié)業(yè)，最后只剩生記和正斗兩間平分秋色?！庇纱丝梢?jiàn)香港人對(duì)鹵鵝的癡迷程度了。

不過(guò)也不說(shuō)所有的鹵鵝店都美味，究竟在中國(guó)香港有哪些鹵鵝店的味道正宗，能一解愛(ài)吃鹵鵝人士的饞癮？今天，小編就帶小伙伴們?cè)嚦赃@家在中國(guó)香港已經(jīng)開(kāi)了有20年之久的鹵鵝店。這家店在香港回歸的第二年1998年開(kāi)業(yè)到至今2020年，已經(jīng)足足有了20年鹵鵝加盟店，一共開(kāi)了兩家門(mén)面，一間門(mén)面在西環(huán)，另外一間則在紅磡，都是自家的人在負(fù)責(zé)鹵鵝加盟店，曾經(jīng)有人想要加盟都被拒絕了。

進(jìn)入店內(nèi)，最引人注意的角色櫥窗上掛著的鹵鵝，看起來(lái)金黃金黃，泛著油光，幾滴鹵汁從鵝腿上留下來(lái)，光是讓人看著就想流口水。

看到食客在櫥窗前選著鹵鵝，在櫥窗后面，師傅熟練的刀法處理著鹵鵝，油花四濺。

店內(nèi)有鹵鵝和白米飯組合的套餐，只需40元，完全能令普通工資的人吃飽喝好。還有專門(mén)為小編這種選擇困難癥的人設(shè)計(jì)的鹵水拼盤(pán)，當(dāng)吃完外層的鵝片、鵝件、鵝肝...你會(huì)驚喜的發(fā)明里面居然還藏有鹵豬耳、豬頸肉、豆腐...

小編最愛(ài)吃鵝片啖啖肉。細(xì)嫩肥美的鵝肉，越嚼越有味，打破了胸肉給人又老又柴難吃的印象。只想閉上眼睛滿滿品味這種美食。

內(nèi)臟也做得很好，鵝腎部分也爽脆可口，鵝腸表面泛著點(diǎn)小肥油，真想帶上幾斤回家，邊看世界的時(shí)候一邊吃著，一邊喝著啤酒，真的是太享受了！

店內(nèi)的鹵豬頸肉、豬耳、豆腐，沒(méi)有被鹵汁浸透，但是仍能吃到淺淺的鹵香，也是讓人回味無(wú)窮。

如此美味的鹵鵝，每年都能吸引一大批的名人，每逢過(guò)年，店家還要幫助富豪李嘉誠(chéng)準(zhǔn)備鹵鵝祭祖。潮州會(huì)館、商會(huì)，甚至香港潮州節(jié),都要指定吃生記的鹵鵝，甚至都上了新聞，可見(jiàn)這家的鹵鵝有多好吃了！

總結(jié)：以上內(nèi)容就是鹵鵝加盟店(中國(guó)第一首富都愛(ài)吃的鹵鵝店！居然如此便宜)詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。