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加盟介紹
北京熱辣智慧之選有限公司是由知名影星任泉、李冰冰、黃曉明共同智慧之選創(chuàng)立的全資餐飲管理公司。旗下?lián)碛小盁崂币继枴奔啊懊劳荇~頭”等品牌，其標桿品牌“熱辣壹號”是集火鍋文化研究與傳播、火鍋專業(yè)人才培養(yǎng)、火鍋產(chǎn)品開發(fā)、火鍋原材料配送等產(chǎn)業(yè)于一體的多元化、現(xiàn)代化連鎖品牌。公司秉持健康火鍋的理念，堅持一次性用油，嚴格執(zhí)行相關食品安全規(guī)范，在保持火鍋口味正宗、安全、健康、美味基礎上，在原料和工藝上對菜品進行創(chuàng)立。公司重視顧客感受，打造優(yōu)質(zhì)服務，結(jié)合股東明星效應已經(jīng)迅速成為國內(nèi)知名品牌。
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當前和今后一段時期，隨著我國經(jīng)濟實力的不斷增強和居民實現(xiàn)目標水平的不斷提高以及城鎮(zhèn)化進程的加快，農(nóng)村人口不斷轉(zhuǎn)入城市等社會因素，都為餐飲業(yè)持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐，行業(yè)發(fā)展將進入一個快速提升的時期，發(fā)展?jié)摿κ志薮螅瑢ι鐣?jīng)濟的作用不斷加強。
民以食為天，在經(jīng)濟高速發(fā)展的今天，不光吃，還要吃好，吃得舒心；揀著吃，換著吃，變著法吃。基于吃，經(jīng)營飲食行業(yè)可經(jīng)營。在諸多行業(yè)陷于競爭慘烈、收銀微薄的今天，唯獨餐飲業(yè)還維持著30%到45%的收銀。據(jù)報道加盟涮串，1978年中國餐飲市場總量54億元加盟涮串，然后以年均20.5%的速度增長，2007年達到1.2萬億元。以此速度推斷，2020年將達到7萬億元，2020年后將達到10萬億元。即使這一速度降下來，2020年只達到2020年的程度，市場總量也將達到7萬億元。
餐飲業(yè)被譽為永不凋落的朝陽產(chǎn)業(yè)，市場和消費能量驚人。據(jù)名氣機構(gòu)統(tǒng)計，2007年中國人均餐飲消費支出高達915元，隨著生活水平的提高，我國的人均餐飲消費還將大幅的提高。據(jù)中國烹飪協(xié)會與中國商業(yè)聯(lián)合會、中華商業(yè)信息中心聯(lián)合發(fā)布《2008年度中國餐飲百強企業(yè)經(jīng)營情況分析報告》顯示，2008年中國餐飲業(yè)連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長，全年零售額達到15404億元，同比增長24.7%。
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