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“大鴿飯”是廣州“鴿”界的一個現象級餐廳。從2007年的小廠房大排檔，到如今8家鴿連鎖餐廳，年營業額1.5億。每天排長隊，不斷創造記錄，鎮店之寶“大鴿飯”銷量達48萬煲。
“大鴿飯”創始人黃小華和團隊在廣州先后開過湘菜館、川菜館。隨著對廣州市場的深入了解，他們意識到粵菜經典菜“紅燒乳鴿”受眾群體廣，“鴿飯”市場一片藍海。做好市場定位后，他們決定在這片藍海里“殺”出一片光明，做廣州市第一家鴿主題餐廳，把“大鴿飯”做成食在廣州的名片。
“大鴿飯”通過多年實踐，始終認為每天用新鮮鴿，拒絕冰凍隔夜鴿。為了確保衛生，養殖區內所有的鴿子籠都會離地一米放置，每天有專人負責清潔并進行地面消毒。大鴿飯的“鴿”單品聚焦，提高品牌辨識度。不斷優化產品，使顧客對品牌形成專業化心理認知。以乳鴿為主題的菜肴廣州大鴿飯加盟，將乳鴿玩出花樣，玩出新鮮，創下乳鴿月銷量達30萬只的紀錄。
作為年輕又時尚的“鴿”，陸續開發了，菜心鴿雜、鴿蛋位湯、鹽焗鴿腎、山楂鴿、鹵水鴿等一系列受消費者追捧的健康鴿子菜品。慢不是節奏，而是秉承匠心精神，對產品品質的執著。“大鴿飯”以“做鴿，堅決不做第二!”為目標，將“鴿”不是傳說的傳說進行到底!
大鴿飯有好的產品和專業的銷售和技術團隊，為客戶提供好的產品、良好的技術支持、健全的售后服務，加入我們可以享受以下加盟服務：
大鴿飯加盟優勢
1、單店加盟授予加盟商使用商標、商號、專利、專有技術、經營模式、提供免費的培訓。
2、對加盟商的進行點對點的后續支持，使加盟商在開業后得以更好的運營。
3、廣州市大鴿飯餐飲服務有限公司將定期不定期派遣督導人員上門為加盟商提供現場支持，為加盟商的經營出謀劃策。
4、大鴿飯總部研究開發部會定期不定期研發全新的菜品，通過有效途徑將技術資料交予加盟商。
5、公司下屬營銷推廣部將定期在全國主流媒體，區域媒體進行廣告投放，強勢樹立“大鴿飯”品牌形象以及品牌美譽度。
大鴿飯的總綱領是“全心全意為加盟商服務”，讓加盟商“克隆成功、拷貝財富”!
大鴿飯加盟條件
1、具有一定的經濟實力和良好的個人信譽;
2、有從事餐飲行業經營的相關經驗或經歷;
3、具有較為良好資源或公共關系;
4、能理解公司所提供的經營管理模式，能嚴格執行公司的質量方針，服務規范，環境衛生規范和國家頒布的法律、法規;
5、熟悉當地消費特點、口味習性，飲食習慣及主要餐飲企業或酒樓;
6、有適宜的經營場地具體場地選擇標準，公司有專業資料及專業人員落實、論證廣州大鴿飯加盟，場地面積符合要求。
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