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廣式老火靚湯培訓(xùn),老火靚湯培訓(xùn),冬季滋補(bǔ)煲湯培訓(xùn)
老火靚湯加盟，電話：
說(shuō)到湯，很多人都會(huì)想到廣式的老火湯。廣式老火湯基本上就是美味和滋補(bǔ)的代名詞，
老火湯流傳了幾百上千年，一直是廣東人的心頭至愛，只有人將它發(fā)揚(yáng)光大，從未有人提出過質(zhì)疑。避開炎熱的夏天，因人因地地域辨證施補(bǔ)，一年四季皆可煲得好湯。再者煲好湯的訣竅就是有足夠的時(shí)間和耐心，各式滋補(bǔ)湯料自會(huì)煲出花樣，而又湯味獨(dú)特。更為值得一提的是廣東煲湯體現(xiàn)的是一種家的溫馨，一碗煲湯是主人對(duì)客人的招待，湯俗湯情盡在其中。就連三五知已小聚，街邊茶樓餐館也都有每日例湯的習(xí)慣，足以看出一碗煲湯的厚重和蘊(yùn)藏著的無(wú)限溫情。
平日里在家煲湯，以饗家人，對(duì)于喝湯的人則更是愜意的身心享受。
廣式湯水一般有燉湯、煲湯、滾湯三種。滾湯是開鍋的湯，是最不費(fèi)氣力的，而燉湯、煲湯則需要時(shí)間與心機(jī)侍候。廣東湯有“煲三燉四”的說(shuō)法，說(shuō)的是煲湯至少要三個(gè)小時(shí)，而燉湯費(fèi)時(shí)更長(zhǎng)老火靚湯加盟，少說(shuō)也要四小時(shí)。
合作方案：
加盟費(fèi)：16800元（創(chuàng)業(yè)風(fēng)暴優(yōu)惠價(jià)：9800元）品牌形象使用費(fèi),合同3年
保證金：3000元 （合同結(jié)束后退還）
裝修費(fèi)：10000元
設(shè)備費(fèi)：10000元
店鋪廣告：預(yù)計(jì)10000元 （主招牌,副招牌,產(chǎn)品燈箱，形象LOGO燈箱,側(cè)燈箱,文化立體字等）
其他雜費(fèi)：大概5000元
老火靚湯培訓(xùn)
連鎖合作 八大優(yōu)勢(shì)
①品牌共享：招牌使用，品牌標(biāo)識(shí)專用。
②區(qū)域保護(hù)：根據(jù)實(shí)際情況，限額發(fā)展加盟店，3公里內(nèi)不發(fā)展第二家，保護(hù)加盟店利益。
③贈(zèng)送工具：價(jià)值約2000元的工具
④上門指導(dǎo)：門店裝修時(shí)由總店派人上門指導(dǎo)裝修、原料進(jìn)貨、開業(yè)籌備、廣告宣傳等。
⑤免費(fèi)培訓(xùn)：技術(shù)，產(chǎn)品知識(shí)、手法技巧、銷售技巧、原料采購(gòu)的全方面培訓(xùn)。
⑥開店支持：提供店內(nèi)裝修、設(shè)計(jì)、產(chǎn)品掛畫、廣告宣傳、活動(dòng)方案的資料。
⑦經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)：從選址、裝修、采購(gòu)、開業(yè)、經(jīng)營(yíng)全程指導(dǎo)。
⑧技術(shù)更新：隨季節(jié)變化更換品種和已培訓(xùn)的項(xiàng)目技術(shù)更新可免費(fèi)學(xué)習(xí)。
利潤(rùn)分析：
廣式老火湯可搭配隆江豬腳飯、木桶飯、炒菜快餐、川菜、湘菜、粵菜、豬雜湯飯、炒飯炒粉炒面炒田螺等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)將更加成功。
營(yíng)銷分析：
本產(chǎn)品特別適合學(xué)校周邊、工業(yè)區(qū)、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方經(jīng)營(yíng)。開始營(yíng)業(yè)時(shí)，每天選一個(gè)成本較低的品類做特價(jià)銷售，吸引顧客眼球和人氣，特價(jià)標(biāo)識(shí)要醒目，講究宣傳策略。廣式老火湯店一般店面面積小，如果資金有限，一個(gè)小攤也可以做的起來(lái)，條件允許的話門外放置幾個(gè)休閑桌椅搭配其他項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng)也是不錯(cuò)的選擇。
廣品小吃可先品嘗、味道滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；所有培訓(xùn)項(xiàng)目都是一次性交費(fèi)，學(xué)習(xí)過程中絕不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用。
真正的0風(fēng)險(xiǎn)教學(xué)、讓你學(xué)習(xí)無(wú)后顧之憂。
廣式老火湯培訓(xùn)
廣式老火湯全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。
理論學(xué)習(xí)
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；
2.各類食材處理，調(diào)料的制作；
3.材料搭配產(chǎn)生的功效認(rèn)識(shí)；
4.設(shè)備的認(rèn)識(shí)與運(yùn)用；
5.調(diào)料的運(yùn)用；
6.不同材料搭配禁忌；
7.老火湯的熬制；
8.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；
9.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
實(shí)戰(zhàn)操作
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié)，老師引導(dǎo)老火靚湯加盟，熟透操作流程。
教學(xué)方式
上廣品學(xué)小吃技術(shù)，老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合，學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo)，
學(xué)起來(lái)快，上手更容易，0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手！
學(xué)習(xí)人群
全國(guó)免費(fèi)咨詢電話：
深圳沙井后亭地址： 深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村衙邊學(xué)子圍工業(yè)園8棟二樓 （寶安大道后亭地鐵站B出口旁廣品餐飲）
公交車乘車：公交車：M291 B867 站臺(tái)后亭地鐵站） 338 652 656 782 B774 B776 （站臺(tái)東山書院）
779 M442 （站臺(tái)沙井新和）
地鐵乘車：深圳11號(hào)線 沙井后亭站 B出口或者A出口
開車高德地圖導(dǎo)航：后亭地鐵站B出口或者衙邊學(xué)子圍工業(yè)園
手機(jī)： 劉經(jīng)理 劉經(jīng)理 QQ: 2125930085
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